ناهار زدید یا نه؟این سری با ترشِ شامی اومدم دیوونهتون کنم پس بدون معطلی بریم سراغ رسپی و داستانش :…
انتشار: 2026/08/09 08:53 UTCدریافت: 2026/08/09 17:30 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/09 17:30 UTC
ناهار زدید یا نه؟این سری با ترشِ شامی اومدم دیوونهتون کنم پس بدون معطلی بریم سراغ رسپی و داستانش :«برای ۴ نفر جون دار 🐤 ».🧑🏻🍳خودش:۶۰۰ گرم گوشت چرخکرده ( مخلوط گوسفندی و گوساله /۸۰ درصد گوشت ،۲۰ درصد چربی ) ۱ دونه پیاز بزرگ ۱ قاشق پُر آرد نخودچی ۱ قاشق جعفری ۱ قاشق گیشنیزنصف قاشق نعنا نمک و فلفل مشکی و زردچوبه.🧑🏻🍳سُسش:۱ دونه پیاز متوسط ۳ حبه سیر یه مُشت پُر گردو ۲ قاشق پُر رب انار۲ قاشق پُر رب گوجه نصف استکان آبِ غوره۴ تا ۵ لیوان آبِ جوش نمک و فلفل مشکی .🧑🏻🍳بقیش: کته مشتی ، سیب زمینی سرخ شده و بادمجون..ایزی ایزی تامام تامام🥂..@aaazaaad
