♦️ چرا متخصصان تغذیه میگویند هر روز یک ماده غذایی بنفش در رژیم غذاییات داشته باش؟🔹رنگ بنفش بسیاری…
انتشار: 2026/08/07 13:49 UTCدریافت: 2026/08/07 18:55 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/07 18:55 UTC
♦️ چرا متخصصان تغذیه میگویند هر روز یک ماده غذایی بنفش در رژیم غذاییات داشته باش؟🔹رنگ بنفش بسیاری از میوهها و سبزیجات از ترکیباتی به نام آنتوسیانینها (Anthocyanins) میآید؛ گروهی از آنتیاکسیدانها که در پژوهشهای مختلف با فوایدی مانند حمایت از سلامت مغز، قلب و عروق و کاهش التهاب مرتبط بودهاند.برخی از منابع طبیعی این ترکیبات عبارتاند از:🫐 بلوبری🍇 انگور بنفش تیره🫐 شاهتوت🥬 کلم قرمز🥔 سیبزمینی بنفش🫒 آلو و آلو خشک🍆 بادمجان (بهویژه پوست آن)🔹البته هیچ ماده غذایی بهتنهایی «معجزه» نمیکند. سلامت مغز نتیجهی ترکیب یک رژیم غذایی متنوع، خواب کافی، فعالیت بدنی و سبک زندگی سالم است.#حال_سبز@akhbarmazandaran


