‼️سوپ جو؛ سبک و مقوی🔸سوپ جو غذایی گرم و ساده است که با سبزیجات و مرغ، یک وعده سبک و سیرکننده میشود…
انتشار: 2026/08/23 06:37 UTCدریافت: 2026/08/23 07:15 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/23 07:15 UTC
‼️سوپ جو؛ سبک و مقوی🔸سوپ جو غذایی گرم و ساده است که با سبزیجات و مرغ، یک وعده سبک و سیرکننده میشود. برای داشتن سوپی غلیظ و لعابدار، بهتر است جو زمان کافی برای پخت داشته باشد.🔸مواد لازم:جو پوستکنده ۱ پیمانهسینه مرغ ۲۰۰ گرمهویج ۲ عددپیاز ۱ عددرب گوجهفرنگی ۱ قاشق غذاخوریجعفری خردشده ۲ قاشق غذاخوریآبلیمو ۱ قاشق غذاخوریروغن، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🔸طرز تهیه:جو را از چند ساعت قبل خیس کنید و سپس همراه آب روی حرارت بگذارید تا نیمپز شود. مرغ و پیاز را اضافه کنید و اجازه دهید مرغ بپزد، سپس آن را ریشریش کنید. هویج نگینی و رب گوجهفرنگی را اضافه کنید و بگذارید سوپ تا جا افتادن جو بپزد. مرغ ریشریش و جعفری را در دقایق پایانی اضافه کنید و در پایان آبلیمو، نمک و فلفل بزنید.#چی_بپزیم؟@akhbartehran

