💟طرز تهیه زیتون سوخاریزیتون سوخاری ایدهای خلاقانه برای تهیه یک پیشغذای خوشمزه و هیجانانگیز است.…
انتشار: 2026/07/09 01:47 UTC
💟طرز تهیه زیتون سوخاریزیتون سوخاری ایدهای خلاقانه برای تهیه یک پیشغذای خوشمزه و هیجانانگیز است. در کمتر از نیم ساعت، زیتون ساده را به زیتون سوخاریهایی شکمپر و فوقالعاده خوشطعم تبدیل کنید. این زیتونها برای پذیرایی در مجالس و میهمانی بسیار مناسب هستند.💟مواد لازم:🔹زیتون بدون هسته ۲۰۰ گرم🔹پیاز خرد شده ۱ عدد🔹سیر خرد شده ۱ حبه🔹ژامبون خرد شده(اختیاری) ۲ ورق🔹جعفری تازه و خرد شده ۴ قاشق غذاخوری🔹فلفل به میزان دلخواه🔹روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری🔹آرد ۱/۲ فنجان🔹تخم مرغ هم زده ۱ عدد🔹خرده نان یا پودر سوخاری ۱/۲ فنجان💟طرز تهیه:پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند.مواد را داخل قیف بریزید و با ماسوره کوچک، اندازه سوراخ زیتون، داخل زیتونها را با مواد پر کنید. آرد را در یک بشقاب و پودر سوخاری را در بشقابی دیگر بریزید و پخش کنید.در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. زیتونها را ابتدا در آرد بغلطانید، بعد در تخم مرغ بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید.وقتی روغن داغ شد زیتونها را داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید. زیتونها را بچرخانید تا همه جای آن طلایی و برشته شود. سپس زیتونهای سوخاری را خارج کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافیاش خارج شود و بعد نوش جان کنید.#شکوه_درفکسرزمین آماردها@amarde

