در ایالات متحده بسیاری از انواع بستنی ترکیب خود را تغییر دادهاند — اکنون تقریباً ذوب نمیشوندظاهرا…
انتشار: 2026/07/04 15:09 UTC
در ایالات متحده بسیاری از انواع بستنی ترکیب خود را تغییر دادهاند — اکنون تقریباً ذوب نمیشوندظاهراً تولیدکنندگان تثبیتکنندهها، روغنهای گیاهی، هوا و شیرینکنندههای بیشتری اضافه میکنند تا محصول مدت طولانیتری شکل خود را حفظ کند.به همین دلیل، چنین بستنیای از نظر قانونی نمیتواند ice cream نامیده شود — فقط frozen dairy dessert (دسر لبنی یخزده).⚡️ @Antioxidant
