👩‍🍳 آشپزا 👨‍🍳

نمیدونم چرا اسمش رو گذاشتن گریان🥧🙂‍↔️4 عدد تخم مرغ (متوسط)200 گرم شکر دانه ریز 1 بسته وانیل شکری ترک 110 م ل روغن پخت و پز 130 م ل شیر1 بسته بیکینگ پودر30 گرم پودر کاکائو تیره 180 گرم آرد قنادی برای مرطوب کردن کیک:250 م ل شیر سردسس شکلات:300 گرم خامه صبحانه 150 گرم شکلات تلخ100 گرم شکلات شیری100 گرم نوتلا(قابل حذف) مواد رویه (اختیاری):شکلات سفید بن ماری شده مقداری

بستنی موزی آوردم راحت و خوشمزه🍦🍌سه تا موز یخ زدهدو قاشق خامه صبحانهنصف استکان شیرنصف قاشق چایخوری وانیلعسل یا شکر ۲ قاشق(قابل حذف)

غوره مسما از ایالت متحده گیلان🫕🤩مرغ: ۳ تکهپیاز: ۲ عددغوره بدون دانه: ۱ فنجانرب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوریگوجه‌فرنگی: ۲ عددبادمجان: ۲ عدد متوسطنمک و فلفل: به مقدار لازم

این پلو با بادمجون و گوشت چرخ‌کرده یکی از اون غذاهاییه که هم درست کردنش راحته، هم انقدر خوشمزه‌ست که بعیده فقط یه بار درستش کنی😃🍆 بادمجان ۴ عدد🥩 گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم🧅 پیاز🍚 برنج ۳ پیمانه🍅 رب گوجه✨ زعفران دم‌کردهادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، کاری و ادویه پلویی

یه چیز جدید و خوشمزه🫔😌نون لواشسوسیس ماناتخم مرغشیرپنیر پیتزاجعفرینمک ، فلفلکمی روغن چرب کردن قالب

ديگه مرغ تكراري درست نكنيد❌🥘مرغ پیاززعفرون نمک فلفل زردچوبهسیر که من از سیر ترشی استفاده کردمروغن و‌ کره

آموزش کیک مرغ تک‌نفره😛🍗• ۲ عدد سینه مرغ• ۴۰۰ گرم مغز گردو خردشده• ۱۰۰ گرم جعفری تازه خردشده• ۳۰۰ گرم خیارشور خردشده• ۴ قاشق غذاخوری سرپر پنیر خامه‌ای• ۴ قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز• ۳ قاشق غذاخوری سرپر ماست• ۱ لیوان عصاره آبِ مرغ• نان تست• پودر نان تست برای روکش

کیک برگری جایگزین کیک تولد با یه کیک پایه خیلی راحت و آسون🍔🍰تخم مرغ متوسط: ۳ عددشکر: ۲۰۰ گرموانیل: نصف ق چ استانداردشیر: ۲۰۰ گرمروغن مایع: ۱۲۰ گرمآرد قنادی: ۲۲۰ گرمپودر کاکائو :۳۰ گرمبیکینگ پودر: ۲ ق چ استاندارد

تا حالا شده بوی دلمه کل خونه رو پر کنه و از همون لحظه دلت بخواد زودتر آماده بشه؟🥹🥬گوشت چرخ شده. ۳۵۰ گرمبرنج آبکش شده یک پیمانهلپه پخته شده. ۱/۲پیمانهزرشک  ۱/۲پیمانهسبزی های معطر. ۳۰۰ گرم پاک شده  (گشنیز ،نعنا،ترخون ،مرزه، ). شما میتونید از سبزیهای محلی خودتون هم استفاده کنید…حتی میتونید از سبزیهای خشک معطر هم استفاده کنیدرب انار. به میزان دلخواهرب گوجه هر مرحله یک قاشق غذاخورینمک و ادویه های معطر شکر دو قاشق غذاخوریادویه ها شامل :فلفل زردچوبه،پابریکا ،ادویه کاری

شوید واویشکا(غذای فراموش شده گیلانی)🥹مرغ🐓سیر🧄تخم مرغ🥚شوید🌿آبغوره🍇ادویه جات(نمک.فلفل،زردچوبه)

۱۰ تا رانی هلو فقط ۲۰۰ هزار تومان😟🍑هلو زعفرانی :۱کیلو شکر:۱پیمانه آب:۸پیمانه اب لیمو:۱ق.چ

کوکی نرم شکلاتی🍫🍪۱۲۵ گرم روغن مایع۱ عدد تخم‌مرغ۱ قاشق چای‌خوری وانیل (یا ۱ بسته وانیل)۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو⅔ پیمانه پودر قند۲ پیمانه آرد۷۰ تا ۸۰ گرم شکلات شیری

ببین یعنیییی عالی شد هم بافتش هم طعمش🍩🥳تخم مرغ :3عددشکر:135 گرمشیر:135گرمروغن:135گرموانیل:نصف ق چآرد:150 گرمبکینگ پودر:یکو نیم ق چپودر کاکائو:22 گرم

به نظرت دفعه بعد این دسر رو با آب کدوم میوه امتحان کنم؟😻🍊مواد لازم برای لایه زیری:۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت.نصف پیمانه شکر.کمی پوست پرتقال رنده‌شده.نصف پیمانه آب پرتقال کارخانه‌ای.مواد لازم برای لایه رویی:۲ پیمانه آب پرتقال کارخانه‌ای.۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت

همیشه آماده تو فریزر داشته باش🙂‍↔️🥨سینه مرغ ساطوری شده یک عدد سیب زمینی رنده شده پنیر پیتزا نمک و فلفل پودر سوخاری تخم مرغ

آش مخصوص تابستون تا دلت خنک شه🍲😌ماست نخود، عدس پخته سیر نمک و فلفلروغن زیتون

کیک خیس موز کاراملی شده😁🍌تخم‌مرغ:۳عددشکر:۱۶۰گرم (۳/۴پیمانه سر پر)شیر: ۲۰۰گرم(۴/۵ پیمانه)روغن مایع: ۱۱۵گرم (تقریبا ۱/۲پیمانه+۱ق‌غ)آرد:۲۳۰گرم(تقریبا ۲پیمانه سرخالی)بیکینگ پودر:۱ق‌چنمک:۱/۴ق‌چ⠀-برای خیس کردن کیک: ۳۵۰گرم شیر موز⠀-کرمشکر:۳ق‌غموز: ۱عدد بزرگشکلات سفید:۱۰۰گرمخامه قنادی: ۱۵۰گرم

با رسپی که خدمتتون تقدیم کردم دیگه نیازی به خرید رشته فالوده هم نیست😙🧉نشاسته گل ۱ پیمانه آب سر‌د ۲ پیمانه گلاب ۵ ق.غ ‌شکر ۲ پیمانه آب ۴ پیمانه آب لیمو ۳ ق.غ گلاب ۶ ق.غ یا بیشتر

ترش کباب گیلانی برای روزهای گرم یه ترکیب برنده س که با یکبار امتحان کردنش مطمعنم عاشقشمیشین😍🥘مرغ پیاز دو عدد سیب زمینی یک عدد بادمجان دو عددگوجه دو عددآبغوره نصف استکان رب دو قاشق نمک و فلفل و زردچوبه