کوفتههات وا میره؟ 😩 این دستور رو یک بار امتحان کن! 😍👌کوفتهی بیدردسر و فوقالعاده خوشمزهای که با…
انتشار: 2026/08/23 05:37 UTCدریافت: 2026/08/23 17:10 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/23 17:10 UTC
کوفتههات وا میره؟ 😩 این دستور رو یک بار امتحان کن! 😍👌کوفتهی بیدردسر و فوقالعاده خوشمزهای که با چند تا فوتوفن، حسابی خودش رو میگیره و موقع پخت وا نمیره 😋✨ مواد لازم:۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده۱۰۰ گرم سینه مرغ۱ عدد پیاز بزرگ۱ پیمانه برنج پلوپز۱ پیمانه لپه پلوپز۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم سبزی کوفتهعصاره گوشت، نمک، فلفل و زردچوبهتخم مرغ یک عددآرد نخودچی یک قاشقبرای وسط کوفته:تخممرغ آبپز، آلو بخارا، گردو، پیازداغ و زرشک 😋🍅 برای آب کوفته:عصاره گوشت، گوجه خشک و آلو بخاراو این فوتوفن خوشمزه👇موقع تفت دادن رب، ۲ قاشق سبزی کوفته هم میتونید اضافه کنید ؛ عطر و طعم آب کوفته فوقالعاده میشه! 🤤🔸 راز وا نرفتنش:سینه مرغ کمک میکنه مواد کوفته چسبندگی بیشتری داشته باشن، اما مهمتر از اون، خوب ورز دادن مواد و اضافه کردن کوفتهها به آبِ کاملاً جوشه. 👌لپه رو هم با آب بپز تا نفخش گرفته بشه و برنج رو با آب گرم خیس کن.اگه این دستور به دردت خورد، ذخیرهش کن که دفعه بعد کوفتههات بیدردسر و خوشگل دربیاد ❤️#کوفته #کوفته_تبریزی 🥦 آشپزے با عشق👩🏻🍳👨🏽🍳 @ashpazbaassh
