🔵🐟 تازه های علمی: مکملهای روغن ماهی، تأثیر چندانی در پیشگیری از آلزایمر ندارند:✔️ آمریکاییها سالا…
انتشار: 2026/06/23 17:58 UTC
🔵🐟 تازه های علمی: مکملهای روغن ماهی، تأثیر چندانی در پیشگیری از آلزایمر ندارند:✔️ آمریکاییها سالانه بیش از یک میلیارد دلار برای مکملهای روغن ماهی هزینه میکنند؛ بخشی از این استقبال به دلیل فواید ادعاشدهٔ شناختی اسیدهای چرب امگا-۳ است. این مواد مغذی ضروری به شکلگیری ارتباطات بین سلولهای مغزی کمک میکنند؛ ارتباطاتی که برای عملکردهای شناختی مورد نیاز هستند.✔️ با این حال، یک مطالعهٔ جدید از دانشکده پزشکی کِک دانشگاه کالیفرنیای جنوبی (USC) که در ۱۸ ژوئن ۲۰۲۶ در مجله eBioMedicine منتشر شده است، نشان میدهد که افزایش سطوح امگا-۳ از طریق مصرف مکملها تأثیر چندانی بر سلامت مغز ندارد؛ این در حالی است که شواهد نشان میدهند این مواد مغذی بهطور مستقیم به مغز میرسند.✔️ این مطالعه دوساله، که بهصورت کنترلشده با دارونما و دوسوکور روی سالمندانی با خطر بالای ابتلا به آلزایمر انجام شد، نشان داد که مصرف دوزهای بالای اسیدهای چرب امگا-۳ نتوانست حافظه، عملکرد شناختی یا کاهش سلولهای مغزی در نواحی مرتبط با بیماری آلزایمر را بهبود بخشد.✔️ دکتر حسین ناجی یاسین، مدیر مرکز سلامت شخصیسازیشده مغز در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی و پژوهشگر اصلی این مطالعه، گفت: «همه ما آرزو داریم که یک راهحل قطعی و معجزهآسا برای پیشگیری از بیماری آلزایمر وجود داشته باشد، اما یافتههای ما نشان داد که مکملهای روغن ماهی ظاهراً از سلامت مغز محافظت نمیکنند. اگرچه اسیدهای چرب امگا-۳ نقش مهمی در شکلگیری ارتباطات سلولهای مغزیِ موردنیاز برای عملکردهای شناختی دارند، نتایج ما از استفاده از مکملهای روغن ماهی بهعنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر آلزایمر حمایت نمیکند.»✔️ پژوهشگران ۳۶۵ بزرگسال ۵۵ تا ۸۰ ساله را که بهندرت ماهی مصرف میکردند (ماهی منبع غنی اسیدهای چرب امگا-۳ است) و بهنظر نویسندگان مطالعه در معرض خطر ابتلا به آلزایمر بودند، به این تحقیق وارد کردند. حدود نیمی از شرکتکنندگان (۴۷٪)، حامل ژن APOE4 بودند که قویترین عامل خطر ژنتیکی برای ابتلا به آلزایمر دیررس محسوب میشود. شرکتکنندگان بهصورت تصادفی در دو گروه قرار گرفتند: یک گروه روزانه مکمل روغن ماهی دریافت کرد و گروه دیگر دارونما. این مکملها حاوی ۲۰۰۰ میلیگرم دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) بودند؛ یکی از اسیدهای چرب اصلی امگا-۳ که نقش مهمی در عملکرد مغز دارد.✔️ پژوهشگران ابتدا علاقهمند بودند بدانند آیا اسید چرب امگا-۳ موجود در این مکمل میتواند به مغز برسد یا خیر. آنها میزان DHA را در مایع مغزی-نخاعی (مایعی که مغز را احاطه میکند) اندازهگیری کردند و دریافتند که پس از شش ماه، سطوح DHA در مغز بیماران بهطور میانگین ۱۷ درصد افزایش یافته است. این یافته تأیید کرد که امگا-۳ به هدف مورد نظر خود، یعنی مغز، رسیده است.✔️ در مرحله بعد، پژوهشگران حافظه و تواناییهای شناختی شرکتکنندگان را در آغاز مطالعه و سپس دو سال بعد ارزیابی کردند. نتایج نشان داد افرادی که مکمل DHA مصرف کرده بودند، در آزمونهای حافظه و شناختی عملکرد بهتری نسبت به افرادی که دارونما دریافت کرده بودند، نداشتند. همچنین اسکنهای مغزی نشان داد که مصرف این مکملها نتوانسته است از کوچک شدن هیپوکامپ جلوگیری کند. هیپوکامپ، ناحیهای از مغز است که نقش مهمی در حافظه دارد و اغلب بهعنوان یکی از شاخصهای پیری مغز و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مورد استفاده قرار میگیرد.✔️ اکنون، یاسین و تیمش بر این موضوع تمرکز کردهاند که چرا مکملهای امگا-۳ میتوانند به مغز برسند، اما تأثیر قابلتوجهی بر سلامت مغز ندارند. بر اساس پژوهشهای پیشین خود، آنها معتقدند امگا-۳ ممکن است زمانی مؤثرتر باشد که بهعنوان بخشی از یک رژیم غذایی مدیترانهای مصرف شود؛ رژیمی که بهطور طبیعی سرشار از امگا-۳ است و با کاهش خطر ابتلا به آلزایمر ارتباط دارد، نه اینکه بهصورت یک مکمل مستقل مصرف شود. آنها بر درک بهتر این موضوع تمرکز کردهاند که مغز چگونه اسیدهای چرب امگا-۳ را پردازش میکند و اینکه آیا عواملی مانند وضعیت نامناسب سلامت، الگوی غذایی، خطر ژنتیکی و سن میتوانند توانایی مغز را برای جذب و استفادهٔ مؤثر از امگا-۳ تغییر دهند یا خیر. آنها در حال توسعه داروهایی هستند که ممکن است به مغز کمک کنند این مواد مغذی را بهتر مورد استفاده قرار دهد تا عملکرد شناختی حفظ شود.✅ Yassine, H. N., et al. (2026). CNS target engagement of high-dose DHA supplementation in older adults at risk for dementia: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. eBioMedicine. DOI: 10.1016/j.ebiom.2026.106316. thelancet.com/journals/EBIOM/article/PIIS…(26)00198-2/fulltext✍🏻 دکتر مهدی شاهمیرانیt.me/balindaroo 💊💊💊®®®@balindaroo
