🍺❤️ تازه های علمی: یک مطالعه ۳۰ ساله، ارتباطی شگفتانگیز میان مصرف الکل، نوع نوشیدنی الکلی با طول ع…
انتشار: 2026/08/16 17:13 UTCدریافت: 2026/08/18 15:20 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/18 15:20 UTC
🍺❤️ تازه های علمی: یک مطالعه ۳۰ ساله، ارتباطی شگفتانگیز میان مصرف الکل، نوع نوشیدنی الکلی با طول عمر و خطر حمله قلبی یافت کرد:✔️ رابطه میان مصرف الکل و سلامت قلبیعروقی، پیچیده است. در برخی پژوهشها، الگوی J شکل برای این رابطه گزارش شده است؛ بااینحال، نگرانیهایی نیز درباره «فرضیهٔ ترک مصرف الکل به دلیل بیماری» “sick quitter” مطرح شده است. همچنین، شواهدی وجود دارد که نشان میدهد حتی میزان کم مصرف الکل نیز ممکن است با پیامدهای نامطلوبی برای سلامت همراه باشد. افزون بر این، یافتههای پژوهشی بسته به منطقه جغرافیایی و نوع نوشیدنی الکلی متفاوت هستند.✔️ در مطالعهای اخیر که در ۷ اوت ۲۰۲۶ در "مجله مراقبتهای اولیه سلامت اسکاندیناوی" Scandinavian Journal of Primary Health Care منتشر شده است، گروهی از پژوهشگران به بررسی ارتباط میان مصرف الکل و نوع نوشیدنی الکلی با بروز انفارکتوس میوکارد (MI)، سکته مغزی و مرگومیر ناشی از همه علل پرداختند. این مطالعه، مردان سوئدیِ میانسالِ شاغل در صنعت خودروسازی را طی یک دوره ۳۰ ساله مورد پیگیری قرار داده است.✔️ این تحلیل طولی آیندهنگر از دادههای مطالعه Coeur استفاده کرد که در سال ۱۹۹۳ در میان ۱٬۱۴۴ مرد ۴۵ تا ۵۰ ساله شاغل در شرکت ولوو در گوتنبرگ، سوئد، آغاز شده بود. پس از کنار گذاشتن افرادی که از مشارکت در مطالعه امتناع کرده بودند، مبتلایان به بیماری، افراد تحت درمانهای قلبیعروقی، یک مورد پرت در میزان مصرف الکل، و همچنین ۲۶ شرکتکننده دارای دادههای ناقص، در نهایت ۹۷۳ مرد در تحلیل وارد شدند. اطلاعات پایه شامل مصرف الکل، فشار خون، آزمونهای آزمایشگاهی، وضعیت سیگار کشیدن، فعالیت بدنی، دیابت، جایگاه شغلی و وضعیت خانوار بود. همچنین، در سال ۱۹۹۵ یک مطالعه فرعی انجام شد که در آن نمونههای خون از ۱۷۳ نفر و پرسشنامه از ۸۴ نفر جمعآوری شد تا تحلیلهای تکمیلی انجام گیرد.✔️ میزان کل مصرف الکل بر اساس تعداد نوشیدنیهای مصرفشده در هفته که توسط خود افراد گزارش شده بود و مقدار تخمینی الکل خالص موجود در هر نوشیدنی محاسبه شد: ۶ گرم برای آبجو، ۱۴ گرم برای شراب و ۱۳ گرم برای مشروبات الکلی قوی. شرکتکنندگان بر اساس میزان کل مصرف، نوع نوشیدنی، گروههای رتبهبندیشده مصرف و همچنین مصرف پرخطر (حداقل ۱۲۰ گرم در هفته) دستهبندی شدند.✔️ پیامدهای مورد بررسی شامل مرگومیر به هر علت، انفارکتوس میوکارد (MI) و سکته مغزی بودند که با استفاده از ثبتهای ملی سلامت تا تاریخ ۳۱ دسامبر ۲۰۲۳ و بر اساس کدهای طبقهبندی بینالمللی بیماریها (ICD) شناسایی شدند.✔️ پس از ۳۰ سال پیگیری، در میان این گروه از کارگران مرد میانسال صنعت خودروسازی در سوئد، مصرف الکل با طولانیتر شدن زمان برآوردشده تا مرگ طی دوره پیگیری و کاهش احتمال مرگومیر ناشی از همه علل همراه بود. در مقابل، مصرف آبجو با احتمال بیشتر وقوع انفارکتوس میوکارد و نیز وقوع زودهنگام این رویداد قلبی ارتباط داشت. در خصوص ارتباط میان مصرف الکل و سکته مغزی، هیچ رابطه معناداری مشاهده نشد.✔️ با اینحال، یافتههای این مطالعه باید با احتیاط تفسیر شوند؛ زیرا جامعه مورد مطالعه عمدتاً شامل مردان میانسال سوئدی با اشتغال پایدار بود، میزان مصرف الکل بر اساس گزارش خود افراد تعیین شد، افراد دارای الگوی پرخطر مصرف الکل در این جمعیت کمتر از حد انتظار حضور داشتهاند و همچنین ممکن است عوامل مرتبط با سبک زندگی در طول دوره پیگیری تغییر کرده باشند.✔️ با وجود این محدودیتها، پیگیری سهدههای نشان میدهد که مصرف الکل و نوع نوشیدنی الکلی ممکن است با طول عمر و خطر بروز سکته قلبی، ارتباطات متفاوتی داشته باشند. با این حال، از آنجا که این یافتهها حاصل یک مطالعه مشاهدهای هستند، نمیتوان بر اساس آنها نتیجه گرفت که مصرف الکل ذاتاً دارای اثر محافظتی یا زیانبار است.✔️ گروههای مصرفکننده الکل، همچنین از نظر ویژگیهای اجتماعیاقتصادی تفاوتهای قابلتوجهی داشتند و عوامل اندازهگیرینشدهای مانند رژیم غذایی و زمینههای فرهنگی ممکن است در ارتباطات مشاهدهشده نقش داشته باشند. بنابراین، این مطالعه نمیتواند اثبات کند که خودِ الکل باعث بهبود بقا شده است یا اینکه مصرف آبجو بطور مستقیم، خطر سکته قلبی را افزایش داده است.✅ Asp, H., & Dimberg, L. (2026). Link between alcohol consumption and myocardial infarction, stroke, and all-cause mortality among Swedish male automotive workers over 30 years. Scandinavian Journal of Primary Health Care. 44(1). DOI: 10.1080/02813432.2026.2712981, tandfonline.com/doi/full/10.1080/02813432… دکتر مهدی شاهمیرانیt.me/balindaroo 💊💊💊®®®@balindaroo
