💎👇سفرهآرایی با طعم آبگوشت@bayan_dastanehonarقابلمه آبگوشت روی اجاق قلقل میکرد و بوی آن تمام فض…
انتشار: 2026/07/16 15:55 UTC
💎👇سفرهآرایی با طعم آبگوشت@bayan_dastanehonarقابلمه آبگوشت روی اجاق قلقل میکرد و بوی آن تمام فضای اتاق را پر کرده بود. زن کدبانوی روستای قمیشلو، در بخش آبگرم شهرستان آوج، همزمان وسایل سفره را آماده میکرد. دیگر خانمهای روستا نیز هر کدام ظرفی از غذاهای محلی را که پخته بودند با خود آورده بودند تا در بخش سفرهآرایی مسابقه رادیویی «روستاییشو» شرکت کنند؛ مسابقهای با طعم آبگوشت.بیشتر مواد اولیه این غذاها در خود روستا تولید میشود و خانمها با مهارت، آنها را به غذاهایی خوشطعم تبدیل میکنند. بوی خوش غذاهای محلی حتی پای گربه را نیز به اتاق کشاند. حیوان پس از گشتی اطراف سفره و داخل آشپزخانه، محل را ترک کرد.با صدای ضربههای گوشکوب، نخود و گوشت با هم کوبیده و مخلوط شد و آبگوشت در بشقابها بر سر سفره قرار گرفت. سپس داوران، پس از چشیدن کلهجوش و آبگوشت، به دو گروه «کَند تپهسی» و «بَفا تپهسی» امتیاز دادند و برای شمارش امتیازها از گردو استفاده کردند.#Ghamishlu#همسفر_روستا✒ روایت: محمدمهدی توکل💎 بیان و دستان هنر📌 تلگرام bayan_dastanehonar |ایتاeitaa.com/bayan_dastanehonar📌 روبیکا:rubika.ir/hamsafarerosta🆔 آیدی:@Monabategereh📷 اینستاگرام:tavakkol40 | monabategereh📺 کانال منبت گره:t.me/+dtRQrZdV3zcwMDZk🌐 سایت:handicrafts365.com#استان_قزوین



