✨ اگه فکر میکنین حلیم بادمجان حتماً باید با گوشت درست بشه، این دستور رو حتماً امتحان کنین! 😍🍆این ح…
انتشار: 2026/07/18 20:24 UTC
✨ اگه فکر میکنین حلیم بادمجان حتماً باید با گوشت درست بشه، این دستور رو حتماً امتحان کنین! 😍🍆این حلیم بادمجان بدون گوشت با بافتی کشدار، طعمی بینظیر و مواد اولیه ساده، یه غذای سنتی، مقوی و اقتصادیه که عاشقش میشین.📝 مواد لازم (۴ نفر): 🍆 ۵ عدد بادمجان 🫘 نصف پیمانه عدس پخته نشده🧅 ۱ عدد پیاز 🧄 چند حبه سیر 🥣 کشک 🌿 نعناع خشک 🌰 گردو (اختیاری) 🧂 نمک، فلفل و زردچوبه💡 نکات مهم: ✔️ عدس رو از قبل خیس کنین و بپزین. برای کشدارتر شدن، میتونین نصف پیمانه برنج هم همراهش بپزین. ✔️ مواد رو با گوشتکوب دستی بکوبین تا بافت سنتی و کشدار پیدا کنه. ✔️ سیر و نعناع رو با روغن و زردچوبه تفت بدین تا خوشرنگ و خوشعطر بشن. ✔️ گردو طعم این غذا رو فوقالعاده میکنه.❤️ شما حلیم بادمجان رو با گوشت درست میکنین یا بدون گوشت؟ برام بنویسین.📌 این پست رو ذخیره کن که یه دستور خوشمزه و سنتی همیشه دم دستت باشه.#آشپزی #پزشکی #خنده #سلامت #آشپزی_خونگی👇🏿كانال كارشناس تغذيه👈🏿 @chef20https://t.me/+IRWKKddkSsQ5OTk0👆👆 ضرر نداره به خدا لینک لمس کنید