۱ پژوهش تازه، تب مصرف پروتئین بیشتر را زیر سؤال قرار داد.• پژوهشگران دانشگاه ویسکانسینـمدیسن دریا…
انتشار: 2026/08/04 02:58 UTCدریافت: 2026/08/04 04:27 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/04 04:27 UTC
۱ پژوهش تازه، تب مصرف پروتئین بیشتر را زیر سؤال قرار داد.• پژوهشگران دانشگاه ویسکانسینـمدیسن دریافتند که مصرف روزانه بیش از حدود ۰.هشت گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، برای افراد کمتحرک لزوماً سودی ندارد و حتی میتواند روند پیری سلولها را تسریع کند.• در ۱ مطالعه انسانی، کاهش مصرف پروتئین از حدود ۱.پنج به ۰.هشت گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، منجر به افزایش سطح هورمون FGF۲۱ و بالا رفتن مصرف انرژی شد.• پژوهشگران هشدار دادند که شواهد درباره فواید محدود کردن پروتئین در انسان هنوز محدود است و این رژیم غذایی برای گروههایی مانند زنان باردار، کودکان و سالمندان توصیه نمیشود.👉@Efsha#پژوهش #تازه، #مصرف #پروتئین





