زنگ خطر در رستورانهای فلوریدا؛ طغیان باکتری _لیستریا_♦️ وزارت بهداشت فلوریدا با صدور یک هشدار عموم…
انتشار: 2026/07/18 09:28 UTC
زنگ خطر در رستورانهای فلوریدا؛ طغیان باکتری _لیستریا_♦️ وزارت بهداشت فلوریدا با صدور یک هشدار عمومی، از شناسایی طغیان باکتری «_لیستریا مونوسیتوژنز_» در یکی از رستورانهای شهر تامپا خبر داد. بر اساس دادههای اپیدمیولوژیک و شواهد آزمایشگاهی، رستوران "China Buffet" منبع اصلی این آلودگی معرفی شده است. این پرونده زمانی باز شد که مقامات بهداشتی متوجه شدند چندین بیمار مبتلا به لیستریوز، در ماههای گذشته در این مکان غذا خورده بودند.♦️ تاکنون ابتلای قطعی ۵ نفر در جریان این طغیان تأیید شده است که ۴ نفر از آنها بین ماههای مارس و ژوئن سال جاری میلادی در این رستوران غذا مصرف کردهاند. کارشناسان بهداشت با نمونهبرداری محیطی از فضای این رستوران، نمونههای مثبتی از سویه دقیق _لیستریا_ ی عامل بیماری را کشف کردند. با توجه به شدت آلودگی، مقامات از تمام افرادی که در بازه زمانی ۹ آوریل تا ۲۸ ژوئن از غذاهای این بوفه استفاده کردهاند و اکنون علائمی نظیر تب، دردهای عضلانی، اسهال یا سردرد دارند، خواستهاند تا فوراً به مراکز درمانی مراجعه کنند.♦️ _لیستریا_ یک پاتوژن خطرناک منتقله از غذا است که میتواند در محیطهای مرطوب و حتی دمای یخچال زنده بماند و تکثیر شود. اگرچه این باکتری در افراد سالم معمولاً بیماری شدیدی ایجاد نمیکند، اما برای گروههای پرخطر از جمله زنان باردار، نوزادان، سالمندان بالای ۶۵ سال و افراد دارای نقص سیستم ایمنی بسیار چالشبرانگیز است و میتواند منجر به عوارض حادی مانند مننژیت یا نارسایی حاد کلیوی شود. تحقیقات برای شناسایی منبع دقیق غذایی یا ماده اولیه آلوده در این رستوران همچنان ادامه دارد.[لینک خبر]#آمریکا#لیستریا_مونوسیتوژنز🔸 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدیدتلگرامt.me/EmergingInfDis%D8%A7%DB%8C%D8%AA%D8%…
