#مربای_انجیر #صبحانهشکر: 800 گرمانجیر: یک کیلوآبلیمو: یک قاشق غذاخوریگلاب: 2 قاشق غذاخوریآب: یک لیوان(پودرهل در صورت تمایل کمی)من نریختمچطوری درست کنم:ابتدا انجیرها را شسته و روی انجیرها با چنگال یا با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید.شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.بعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تا انجیرها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید.در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود تا شهد به درون انجیرها نفوذ کند و مربا آماده شود.برای تهیه مربای انجیر بهتر است از انجیرهای ریز و سبز استفاده کنید.😊🍟 @foodam