🟠 بستهبندی که با گرمشدن، «ویروسهای ضدباکتری» بیشتری آزاد میکنددر پژوهشی که ۲۷ مه ۲۰۲۶ بهصورت…
انتشار: 2026/08/13 06:33 UTCدریافت: 2026/08/14 11:06 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/14 11:06 UTC
🟠 بستهبندی که با گرمشدن، «ویروسهای ضدباکتری» بیشتری آزاد میکنددر پژوهشی که ۲۷ مه ۲۰۲۶ بهصورت آنلاین منتشر شد، دانشمندان پد هیدروژلی خوراکسازگار و حساس به دما ساختند که حاوی باکتریوفاژهای اختصاصی علیه Listeria monocytogenes است. باکتری خطرناکی که حتی در دمای یخچال نیز قادر به رشد است. این پد در دمای ۴ درجه سانتیگراد فاژها را بهآرامی آزاد میکند و زنده نگه میدارد؛ اما وقتی دما افزایش مییابد، ساختار متخلخل ژل تغییر میکند و فاژها سریعتر آزاد میشوند. بنابراین هنگام گرمشدن محصول یا اختلال در زنجیره سرد، شدت دفاع ضدمیکروبی بستهبندی نیز افزایش مییابد. فعالیت فاژها در پد تا ۹ روز در دمای یخچال حفظ شد و استفاده از آن روی مرغ، رشد لیستریا را طی هفت روز مهار کرد. ترکیب ژلاتین با هیدروکسیبوتیلکیتوسان و هیدروکسیپروپیلمتیلسلولز، سختی ژل را تا ۳۸ درصد، خاصیت فنری را تا ۸۹ درصد و مدول ذخیره را بیش از ۷۳ درصد نسبت به ژل ژلاتینی ساده افزایش داد. محدودیت: این فناوری فعلاً آزمایشگاهی است؛ فاژها معمولاً دامنه میزبانی محدودی دارند و برای استفاده تجاری باید ایمنی تماس غذایی، مهاجرت اجزا، مقاومت احتمالی باکتریها و عملکرد در محصولات مختلف ارزیابی شود.بستهبندی آینده ممکن است هنگام شکستن زنجیره سرد، خودش متوجه افزایش دما شود و مقدار بیشتری عامل ضدباکتری آزاد کند.در پلتفرمهای دیجیتال اینستاگرام، تلگرام، روبیکا، بله و ایتا همراه فودایرا گروپ باشید👇instagram.com/foodiragrouphttp://rubika.i…
تاریخچه بازدید مشاهدهشده
حدود 6 بازدید تازه در ساعت در این نمونهپستهای تلگرام — ﻣﺪﯾﺮﺍﻥ ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻏﺬﺍﯾﯽ، ﺁﺷﺎﻣﯿﺪﻧﯽ و بهداشتی کشور ایران
🔶 آلاینده ها و باقیمانده ها در محصولاتدر پلتفرمهای دیجیتال اینستاگرام، تلگرام، روبیکا، بله و ایتا همراه فودایرا گروپ باشید👇instagram.com/foodiragrouphttp://rubika.i…
▪️#فروش برند تجاری غذایی#برند_تجاری غذایی با نام فارسی و لاتین #انرژی_تاج#ENERGY_TAJشامل کالاها و خدمات ذیل👇طبقه 29: آجیل، میوه جات خشک، زرشک، خشکبار،طبقه 30: آبنبات(شیرینی)، شیرینی جات، نبات، غلات، شکلات ها، برنج، زعفران(چاشنی)،طبقه 31: حبوبات،طبقه 32: پودر نوشیدنی،طبقه 35: تبلیغات، صادرات، خرید و فروش،طبقه 39: بسته بندی کالاها، تحویل کالا،➖لطفاً جهت خرید با شماره ذیل تماس حاصل فرمائید 📱09338393156 در پلتفرمهای دیجیتال اینستاگرام، تلگرام، روبیکا، بله و ایتا همراه فودایرا گروپ باشید👇instagram.com/foodiragrouphttp://rubika.i…
🔷 #فروش دریتور (گازگیر) صنایع غذایی#دریتور (Deaerator) مناسب برای هواگیری و کاهش هوای محلول و حبابهای موجود در محصولات غذایی و نوشیدنی.🔹 مناسب خطوط تولید آبمیوه و نوشیدنی🔹 مناسب فرآیند هواگیری محصول🔹 کمک به کاهش هوای محلول قبل از مراحل بعدی فرآوری🔹 ساختار استیل مناسب صنایع غذایی🔹 قابل استفاده در خطوط فرآوری و تولید محصولات مایع@foodira ➖ جهت هماهنگی بازدید و خرید با شماره همراه دفتر فودایراگروپ تماس حاصل فرمائید📱 09338393156در پلتفرمهای دیجیتال اینستاگرام، تلگرام، روبیکا، بله و ایتا همراه فودایرا گروپ باشید👇instagram.com/foodiragrouphttp://rubika.i…
🔷 فروش پروسس ۵۰۰ کیلوگرم استیل صنایع غذاییپروسس تانک با ظرفیت ۵۰۰ کیلوگرم، مناسب خطوط تولید و فرآوری صنایع غذایی و نوشیدنی.🔹 ظرفیت: ۵۰۰ کیلوگرم🔹 مخزن استیل صنایع غذایی🔹 مجهز به همزن موتوردار🔹 دارای دریچه بازدید از بالا🔹 مجهز به خروجی محصول و شیرآلات استیل🔹 مناسب جهت اختلاط، آمادهسازی و فرآوری محصولات غذایی و نوشیدنی🔹 مناسب استفاده در خطوط تولید آبمیوه، نوشیدنی و سایر محصولات غذایی🟠 لطفاً جهت هماهنگی بازدید و خرید با شماره همراه دفتر فودایراگروپ تماس حاصل فرمائید 📱 09338393156در پلتفرمهای دیجیتال اینستاگرام، تلگرام، روبیکا، بله و ایتا همراه فودایرا گروپ باشید👇instagram.com/foodiragrouphttp://rubika.i…
🔶 درخواست #خرید برند تجاریبا درود و احترام#برند_تجاری شامل یکی از کالاهای ذیل جهت خرید مورد نیاز است🔹 برنج🔶 حبوبات 🔹 قطع بندی مرغلطفاً در صورت تمایل به فروش برند تجاری ، با شماره موبایل دفتر فودایراگروپ تماس حاصل فرمائید :📱 09338393156🌐 فودایراگروپ را در شبکههای اجتماعی دنبال کنید👇instagram.com/foodiragrouprubika.ir/foodi… لطفاً این درخواست را به شرکت ها و افرادی که در این زمینه برند تجاری دارند ارسال بفرمائید
🔷 #فروش #مبدل_حرارتی_صفحهای (Plate Heat Exchanger / Plate Cooler)مناسب خطوط تولید صنایع غذایی و بهویژه خط تولید آبمیوه از کنسانترهمبدل حرارتی صفحهای استیل، مناسب جهت استفاده در فرآیندهای گرمایش، سرمایش و انتقال حرارت محصولات غذایی.🔹 مناسب خط تولید آبمیوه و نوشیدنی🔹 قابل استفاده جهت پیشگرمایش و خنککاری محصول🔹 قابلیت استفاده در سیستمهای حرارتی و سرمایشی خطوط فرآوری🔹 ساختار صفحهای با راندمان بالای انتقال حرارت🔹 بدنه و لولهکشی استیل🔹 مجهز به اتصالات و شیرآلات فرآیندی🔹 مناسب استفاده در خطوط صنایع غذایی و نوشیدنی📌 وضعیت دستگاه: کارکرده👈 لطفاً جهت خرید با شماره همراه دفتر فودایراگروپ تماس حاصل فرمائید 📱 09338393156در پلتفرمهای دیجیتال اینستاگرام، تلگرام، روبیکا، بله و ایتا همراه فودایرا گروپ باشید👇instagram.com/foodiragrouphttp://rubika.i…
