..☕️ تفاوت بین قهوه لاته و موکا چیست ؟- تفاوت بین قهوه لاته و موکا :* لاته (Latte) :این نوشیدنی که…
انتشار: 2017/07/02 10:26 UTCدریافت: 2026/08/18 16:10 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/18 16:10 UTC
..☕️ تفاوت بین قهوه لاته و موکا چیست ؟- تفاوت بین قهوه لاته و موکا :* لاته (Latte) :این نوشیدنی که با نام دیگر کافه لاته (Caffe Latte) نیز شناخته می شود، کلمه ایست ایتالیایی و به معنی شیر قهوه می باشد. بافت فوم شیر در این نوشیدنی بسیار مهم می باشد چرا که اگر بدرستی انجام گیرد باعث زیبایی و حس دهانی متفاوتی می گردد.معمولا برای تهیه لاته از دو شات اسپرسو (2 اونس، معادل 60 میلی لیتر)، تقریبا 8 اونس شیر بخار داده شده (Steamed milk) و مقدار کمی فوم استفاده می شود.* بد نیست بدانید که خواستگاه لاته قاره اروپا می باشد، جایی که هنوز هم نوشیدنی بسیار محبوبی بخصوص برای صبحانه است.* موکا (Mocha) :نام دیگر این نوشیدنی کافه موکا (Caffe Mocha) و یا (Mocaccino) می باشد و محبوب دوست داران شکلات است.موکا از ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و شکلات تهیه می شود و نوعی دیگر از لاته به حساب می آید.نسبت شیر به اسپرسو در این نوشیدنی همانند لاته است بعلاوه کمی شکلات سفید، شیری و یا تلخ که به ترکیب اضافه می شود.برخی از کافه ها سس ها ی شکلات مخصوص خود را برای تهیه این نوشیدنی بکار می برند، در حالی که دیگران از سیروپ شکلات و یا تکه های خرد شده شکلات استفاده می کنند.@forosh_aghsati@bazar_abadan1@RAYAN_GOSTAR_ABADAN