دولت کانادا با سرمایهگذاری یک میلیارد دلاری به دنبال تقویت بازارهای محلی مواد غذایی استدولت کانادا…
انتشار: 2026/07/31 14:01 UTCویرایش: 2026/08/01 00:05 UTCدریافت: 2026/08/01 09:27 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/01 09:27 UTC
دولت کانادا با سرمایهگذاری یک میلیارد دلاری به دنبال تقویت بازارهای محلی مواد غذایی استدولت کانادا در قالب راهبرد جدید امنیت غذایی، قصد دارد با اختصاص یک میلیارد دلار طی ۱۰ سال، تا ۴۰ مرکز توزیع محلی مواد غذایی (Food Hub) در سراسر کشور ایجاد کند؛ طرحی که هدف آن کاهش وابستگی کشاورزان به زنجیرههای بزرگ فروش مواد غذایی و تقویت رقابت در بازار است. این اقدام در حالی انجام میشود که حدود ۷۵ درصد فروش مواد غذایی کانادا در اختیار تنها پنج شرکت بزرگ خردهفروشی قرار دارد.«رز ویانه»، کشاورز جزیره پرنس ادوارد، میگوید حدود ۲۰ سال پیش به دلیل پیشنهاد بسیار پایین فروشگاههای بزرگ، حاضر نشد محصول سیر خود را با قیمتی کمتر از هزینه تولید بفروشد و ترجیح داد کل محصول را از بین ببرد. به گفته او، فروشگاههای بزرگ تنها ۵۰ سنت برای هر پوند سیر پیشنهاد میکردند، در حالی که هزینه تولید آن ۷ دلار برای هر پوند بود.کارشناسان معتقدند مراکز توزیع محلی میتوانند قدرت چانهزنی کشاورزان و فروشگاههای کوچک را افزایش دهند و دسترسی مصرفکنندگان به محصولات محلی را بهبود بخشند. با این حال، برخی اقتصاددانان از جمله «مایک فون ماساو» از دانشگاه گوئلف هشدار میدهند که این طرح به تنهایی کاهش قابل توجهی در قیمت مواد غذایی ایجاد نخواهد کرد، زیرا بخش مهمی از گرانیها ناشی از مشکلات زنجیره تأمین و شرایط تولید در کشورهای صادرکننده است.دولت کانادا تأکید دارد که هدف این برنامه تنها کاهش قیمتها نیست، بلکه افزایش تابآوری نظام غذایی، حمایت از تولیدکنندگان داخلی و ایجاد رقابت بیشتر در بازار مواد غذایی کشور نیز از اولویتهای اصلی این راهبرد به شمار میرود.👉🇨🇦 @IranianCANADA 🇨🇦👈

