✍️ تغذیه ورزشی:🔬 مواد مغذی را نه فقط «سوخت»، بلکه «سیگنال» ببینید!🧪 چارچوب علمی جدید Training–Fuel…
انتشار: 2026/07/06 07:33 UTC
✍️ تغذیه ورزشی:🔬 مواد مغذی را نه فقط «سوخت»، بلکه «سیگنال» ببینید!🧪 چارچوب علمی جدید Training–Fuel Coupling (TFC) یا همآهنگسازی تمرین و سوخترسانی که در سال ۲۰۲۶ در مجله Nutrients معرفی شد، نگاه تازهای به تغذیه ورزشی ارائه میدهد.📊 یافتههای کلیدی:🥗 مواد مغذی فقط تأمینکننده انرژی نیستند؛ بلکه مانند سیگنالهای تنظیمکننده سلولی عمل میکنند.⏰ نوع، مقدار و زمان مصرف غذا میتواند مسیرهای مهم سازگاری بدن با تمرین را کنترل کند.⚡ مسیر AMPK🏃♂️ در شرایط کمبود انرژی (مانند تمرین با ذخایر گلیکوژن پایین) فعال میشود و به:✅ افزایش میتوکندری✅ بهبود استقامت✅ سازگاریهای هوازی💪 مسیر mTOR🍽️ پس از دریافت انرژی و پروتئین فعال میشود و باعث:✅ افزایش سنتز پروتئین✅ ترمیم عضلات✅ رشد و تقویت توده عضلانی💡 پیام کاربردی:🕒 با استفاده از دورهبندی تغذیه و کرونوتغذیه (زمانبندی هوشمند مصرف مواد غذایی)، میتوان مسیرهای AMPK و mTOR را در زمان مناسب فعال کرد تا استقامت، قدرت و ریکاوری به بهترین شکل بهبود یابند.@itarbiatbadaniکانال تربیت بدنی و علوم ورزشی




