قیمت گوشت طی یک سال ۱۶۰ درصد افزایش یافت و سرانه مصرف نصف شد! احمد شاد، دبیر ا…
انتشار: 2026/08/22 16:48 UTCدریافت: 2026/08/22 20:20 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/22 20:20 UTC
قیمت گوشت طی یک سال ۱۶۰ درصد افزایش یافت و سرانه مصرف نصف شد! احمد شاد، دبیر انجمن تأمینکنندگان و توزیعکنندگان گوشت کشور، گفته طی یک سال گذشته در مجموع هزینههای تولید گوشت حدود ۳/۵ برابر افزایش یافته و در همین مدت قیمت گوشت گوسفندی حدود ۱۱۰ درصد و گوشت گوساله حدود ۱۶۰ درصد افزایش داشته است. این فعال صنفی افزوده همزمان کاهش قدرت خرید خانوار و افزایش قیمت گوشت، سرانه مصرف گوشت را به حدود ۴۵۰ تا ۵۰۰ گرم در ماه کاهش داده است. پیشتر متوسط مصرف سرانه گوشت حدود ۹ کیلوگرم در سال بود که معادل حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ گرم در ماه برای هر نفر میشد اما این رقم طی یک سال گذشته تقریبا نصف شده است.


