🍪 طعم کرمون | برشتوک کرمونی 💛اگه عطر هل و طعم آرد نخودچی رو دوست داشته باشین، برشتوک میتونه یکی از…
انتشار: 2026/08/23 06:32 UTCدریافت: 2026/08/23 07:10 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/23 07:10 UTC
🍪 طعم کرمون | برشتوک کرمونی 💛اگه عطر هل و طعم آرد نخودچی رو دوست داشته باشین، برشتوک میتونه یکی از خوشمزهترین شیرینیهای سنتی کرمان باشه. 😋🌾 مواد لازم:▫️ آرد نخودچی: ۲۵۰ گرم▫️ روغن جامد: ۱۲۵ گرم▫️ پودر قند: ۱۲۵ گرم▫️ پودر هل: نصف قاشق چایخوری▫️ پسته برای تزیین، دلخواه👩🍳 طرز تهیه:آرد نخودچی رو الک کنین و روی حرارت ملایم تفت بدین تا بوی خامیش گرفته بشه.بعد روغن رو اضافه کنین و هم بزنین تا مواد یکدست بشه.وقتی کمی از حرارت افتاد، پودر قند و هل رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنین.مواد رو داخل قالب بریزین، خوب فشرده و صاف کنین و بعد از خنک شدن، به شکل لوزی برش بزنین. 🌿✨ یه شیرینی ساده، خوشعطر و قدیمی؛از همون طعمهایی که عطرش آدمو میبره به خونههای قدیمی کرمون...#طعم_کرمون #شیرینی_سنتی #برشتوک@kerman

