🥩 یک کارشناس صنعت دام و طیور اعلام کرد سرانه خرید و مصرف اقلام پروتئینی و لبنی در کشور از سال ۱۳۹۸…
انتشار: 2026/06/30 13:09 UTC
🥩 یک کارشناس صنعت دام و طیور اعلام کرد سرانه خرید و مصرف اقلام پروتئینی و لبنی در کشور از سال ۱۳۹۸ به بعد روند کاهشی داشته است.🔹 حسن مهربانی، استاد بازنشسته گروه دامپروری دانشگاه تهران، در یازدهمین همایش صنعت مرغ گوشتی مادر گفت بر اساس آمارها، خرید کالاهایی مانند گوشت مرغ، تخممرغ، شیر و گوشت قرمز در سالهای اخیر کاهش یافته است.📊 به گفته این کارشناس، سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور بر پایه آمار سال ۱۴۰۴ حدود ۳۰ کیلو و ۸۰۰ گرم برآورد میشود؛ اما این عدد میان دهکهای مختلف درآمدی تفاوت زیادی دارد و مصرف برخی خانوارها بسیار کمتر از میانگین اعلامشده است.📌 مهربانی تأکید کرد میانگین مصرف گوشت مرغ در ایران هنوز از متوسط جهانی بالاتر است، اما کاهش قدرت خرید مردم باعث شده مصرف اقلام پروتئینی و لبنی در بسیاری از خانوارها محدودتر شود.💸 او با اشاره به افزایش هزینههای تولید گفت رشد قیمت نهادهها، خوراک دام و طیور و سایر هزینههای جاری، بهای تمامشده تولید را بالا برده و این موضوع در نهایت بر قیمت مصرفکننده و میزان تقاضای بازار اثر گذاشته است.⚠️ این کارشناس افزود افزایش قیمت کالاهای اساسی با رشد درآمد خانوارها همخوانی ندارد و همین مسئله موجب شده بسیاری از مردم از مقدار مصرف خود کم کنند.🛒 به گفته او، طرح کالابرگ نیز تا زمانی که متناسب با تورم و افزایش قیمت اقلام مصرفی شارژ نشود، نمیتواند بهتنهایی قدرت خرید خانوارها را به شکل مؤثر تقویت کند.🆔 @kurabaz 🔷🆔 @kurabazkanal ✅#کانالکورعباسلوکوراباز 🇮🇷




