هکشی یا سُس پیله؛ یه عصرونهی ساده، مقوی و خوشمزه از دل آشپزخونههای گیلان 🌿اگه دنبال یه خوراک محلی…
انتشار: 2026/06/21 08:04 UTC
هکشی یا سُس پیله؛ یه عصرونهی ساده، مقوی و خوشمزه از دل آشپزخونههای گیلان 🌿اگه دنبال یه خوراک محلی هستی که هم سریع آماده بشه، هم طعم ترش و دلچسبی داشته باشه، این دستور رو از دست نده.مواد لازم:🔸 نیم کیلو هَکِشی (لوبیا استامبولی)🔸 چند دونه چَننا (آلوچه ترش)🔸 ۲ عدد کَوجه (گوجه)🔸 ۲ حبه سیر🔸 ۱ قاشق غذاخوری رب انار🔸 کمی روغنترشی آلوچه، عطر سیر و طعم رب انار کنار هکشی، یه ترکیب بینظیر میسازه که با نون محلی یه وعده کامل و خاطرهانگیزه. 😋شما این غذای قدیمی گیلانی رو تا حالا امتحان کردین؟ اسمش تو شهر یا روستای شما چیه؟✅ لاهیجان نیوز🆔 @lahidjan

