جاجانگمیون،غدای محبوب کره ای🥢برای درست کردن به:۱ عدد پیاز بزرگ۱ عدد کدو متوسطنصف کلم سفید(…
انتشار: 2026/07/15 06:06 UTC
جاجانگمیون،غدای محبوب کره ای🥢برای درست کردن به:۱ عدد پیاز بزرگ۱ عدد کدو متوسطنصف کلم سفید(کلم متوسط)۱ عدد سیب زمینی۲ الی ۳ حبه سیر۶ قاشق غذاخوری سس لوبیا سیاهیک بسته نودل۲ قاشق غداخوری نشاسته ذرت۱قاشق غداخوری شکرنصف استکان آب سردنصف خیار(برای تزیین)نیاز داریم.پیاز، کدو، کلم، سیب زمینی و سیر رو نگینی خرد میکنیم.داخل تابه میریزیم و با روغن تفتشون میدیم.(۵ دقیقه فرصت میدیم تا نرم بشن)سس لوبیای سیاه رو داخل روغن تفت میدیم.سس رو به سبزیجات اضافه میکنیم.نشاسته ذرت رو با آب سرد و شکر به هم میزنیم و به موادمون اضافه میکنیم.در آخر نودل پخته شده رو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم.برای تزیین هم میتونید از خیار استفاده کنید.🥢نوش جان✨رسپی اصلی این غذا از گوشت خوک استفاده میشه که به من بدون گوشت درست کردن اما اگر میخواین گوشت استفاده کنید میتونید از گوشت گوسفندی و مرغ (ترجیحاً ران)استفاده کنید.





