باورتون میشه خیلیها با PDF رژیم لیمومی آشپزی یاد گرفتن؟! 😄🍽️🍢 نهار: کباب تابهای رژیمیمواد لازم: 🥩…
انتشار: 2026/07/26 08:21 UTC
باورتون میشه خیلیها با PDF رژیم لیمومی آشپزی یاد گرفتن؟! 😄🍽️🍢 نهار: کباب تابهای رژیمیمواد لازم: 🥩 گوشت چرخکرده (مخلوط گوشت گوساله و قلوهگاه گوسفند) 🧅 ۱ عدد پیاز متوسط 🫒 ۱ قاشق غذاخوری روغن 🧂 نمک و فلفل سماق به میزان دلخواهطرز تهیه:1️⃣ پیاز را با رنده ریز رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید.2️⃣ گوشت چرخکرده، پیاز، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و چند دقیقه خوب ورز دهید تا منسجم شود.3️⃣ مخلوط گوشت را داخل یک ماهیتابه کوچک پهن کنید و با چاقو به شکل کباب برش بزنید.4️⃣ ماهیتابه را روی شعله ملایم قرار دهید و درِ آن را بگذارید تا گوشت آب بیندازد و خودش را بگیرد.5️⃣ سپس ۱ قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و اجازه دهید کباب کاملاً بپزد.6️⃣ کبابها را برگردانید و این بار بدون گذاشتن درِ ماهیتابه، اجازه دهید آب اضافه تبخیر شود تا کبابها به روغن بیفتند و خوشرنگ شوند.😋 کباب تابهای شما آماده است.برای سرو میتوانید با 🍅 گوجهفرنگی، سماق و مقدار کمی سس خردل تزئینش کنید.این دقیق متن داخل برنامه رژیمی یکی از عزیزان بود که براتون گذاشتیم✓🆔 @limoome

