بی نقص ترین روش پخت مربا آلبالو🍒اصلا نباید از آلبالوی پیوندی استفاده کنید، باید از آلبالوی محلی الب…
انتشار: 2026/08/18 07:48 UTCدریافت: 2026/08/18 11:20 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/18 11:20 UTC
بی نقص ترین روش پخت مربا آلبالو🍒اصلا نباید از آلبالوی پیوندی استفاده کنید، باید از آلبالوی محلی البالوی اصلی اصفهان استفاده کنید، باید رنگ قرمز پررنگ باشه و ترش باشه اون البالو هایی که زدگی دارن و یا کمرنگ هستن اونا رنگ مربا رو خراب میکنن مربا البالو باید هم ظاهر خوبی داشته باشه هم رنگ و عطر خوبی داشته باشه ، نباید له شه نباید رقیق یا بیش از حد غلیظ باشه ،به ازای هر یک کیلو البالو هشتصد گرم شکر و یک ق غ سر خالی اب لیمو .البالو ها را تمیز کنید هسته بگیرید و بعد روشون شکر بریزید ، روشو بپوشونید بزارید یه شب تا صبح بمونه بعد بزارید روی حرارت متوسط اجازه بدید یک ربع بجوشه، بعد خاموش کنید یک ربع استراحت کنه ، مجدد گاز را روشن کرده و ده دقیقه با حرارت کم بزارید بجوشه ، مجدد خاموش کنید و بزارید یک ربع بمونه ، این مرحله ی آخره اینجا باید یک ق غ ابلیمو بریزیم و بعد بزاریم با حرارت کم یک ربع بجوشه (حرارت اگه زیاد باشه مربا تیره و بد رنگ میشه ) این روش عالیه درست کنید و از نتیجه ی فوق العادش لذت ببرید.@Loveispublic#پیشنهادی

