🔹 توازن چربی خون با کورکومین زردچوبهزردچوبه سال‌هاست به عنوان یکی از پرکاربردترین ادویه‌های آشپزخان…

🔹 رونق مزارع اسطوخودوس در کانادااگرچه اسطوخودوس در کانادا نسبت به کشورهای حوزه مدیترانه در سطح محدودتری کشت می‌شود، اما تولیدکنندگان کانادایی با تمرکز بر محصولات با ارزش افزوده بالا، توانسته‌اند جایگاه مناسبی در بازار داخلی ایجاد کنند.در تابستان ۲۰۲۶، همزمان با آغاز فصل گل‌دهی اسطوخودوس در استان انتاریو کانادا، مزارع این گیاه معطر بار دیگر به یکی از مهم‌ترین مراکز تولید اسانس و گردشگری کشاورزی تبدیل شدند. بر اساس گزارش خبرگزاری رویترز، مزارع اسطوخودوس در منطقه پورت هوپ (Port Hope) علاوه بر تولید گل خشک و اسانس، هر ساله هزاران بازدیدکننده را جذب می‌کنند و به الگویی موفق برای تلفیق کشاورزی، فرآوری و گردشگری روستایی تبدیل شده‌اند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃ادامه مطلب، کلیک کنید 👇👇medplant.ir/38549/

🔹رنگیزه‌های میوه‌ها و سبزی‌ها: ژنومیک و تغذیهکتاب رنگیزه‌های میوه‌ها و سبزی‌ها: ژنومیک و تغذیه (Pigments in Fruits and Vegetables: Genomics and Dietetics) یکی از جامع‌ترین منابع تخصصی درباره رنگیزه‌های طبیعی میوه‌ها و سبزی‌ها است که با رویکردی میان‌رشته‌ای، بیوشیمی، ژنتیک، زیست‌فناوری، تغذیه و علوم غذایی را در کنار هم بررسی می‌کند. این کتاب علاوه بر معرفی مسیرهای بیوسنتز رنگیزه‌ها، به نقش آن‌ها در سلامت انسان، ارزش تغذیه‌ای محصولات باغی و اصلاح ژنتیکی گیاهان نیز می‌پردازد.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃اطلاعات بیشتر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38547/

🔹 رشد تولید ترکیبات زیست‌فعال آمازونی در برزیلجنگل‌های آمازون یکی از غنی‌ترین مناطق جهان از نظر تنوع زیستی هستند و هزاران گونه گیاهی در آن وجود دارد که بسیاری از آن‌ها دارای ترکیبات فعال مورد توجه صنایع سلامت و زیبایی هستند.برزیل در سال‌های اخیر تلاش‌های گسترده‌ای را برای تبدیل منابع غنی گیاهی منطقه آمازون به محصولات فرآوری‌شده با ارزش افزوده بالا آغاز کرده است. گزارش‌های منتشرشده در رسانه‌های اقتصادی آمریکای لاتین و منابع خبری بین‌المللی نشان می‌دهد که افزایش تقاضای جهانی برای مواد اولیه طبیعی در صنایع غذایی، آرایشی، دارویی و مکمل‌های سلامت، فرصت تازه‌ای برای توسعه زنجیره تولید عصاره‌های گیاهی، روغن‌های طبیعی و ترکیبات زیست‌فعال آمازونی ایجاد کرده است.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃ادامه مطلب، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38555/

🔹شروع مجدد صادرات دارچین سریلانکادارچین سیلان به دلیل عطر ملایم، کیفیت بالا و مقدار بسیار پایین ترکیب کومارین (Coumarin)، نسبت به بسیاری از انواع دیگر دارچین از ارزش اقتصادی بیشتری برخوردار استپس از بهبود شرایط تولید و تجارت در سریلانکا، صادرکنندگان این کشور اعلام کرده‌اند که صادرات دارچین سیلان (Ceylon Cinnamon)، یکی از مشهورترین ادویه‌های جهان، روندی رو به رشد پیدا کرده است.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه خبر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38542/

🔹کتاب رنگدانه های گیاهی و دستکاری آنهاکتاب رنگدانه های گیاهی و دستکاری آنها (Plant Pigments and Their Manipulation) یکی از معتبرترین منابع تخصصی در زمینه رنگیزه‌های گیاهی است که در مجموعه مشهور Annual Plant Reviews منتشر شده و هنوز هم به‌عنوان یکی از منابع مرجع برای پژوهشگران فیزیولوژی گیاهی، بیوشیمی، زیست‌شناسی مولکولی، علوم باغبانی و صنایع غذایی مورد استناد قرار می‌گیرد. این کتاب علاوه بر معرفی انواع رنگیزه‌های گیاهی، مسیرهای بیوسنتز، تنظیم ژنتیکی، نقش‌های فیزیولوژیک و کاربردهای زیست‌فناورانه آن‌ها را نیز بررسی می‌کند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹برای دریافت، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38544/

🔹انتشار الگوی ملی کشت گیاهان دارویی + دانلودمؤسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور با همکاری دبیرخانه تدوین و نظارت بر الگوی کشت ملی و بخش‌های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی، «برنامه تولید بهینه الگوی کشت گیاهان دارویی کشور سال ۱۴۰۵» را منتشر کرد.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹برای دریافت کلیک کنید👇👇medplant.ir/38559/