هات هانی چیکن🌶️🍗مرغ عسلی تندمرغ ۶۸۰ گرم فیله مرغ (از بال یا سینه مرغ نواری برشخورده هم میتونی استف…
انتشار: 2026/08/14 09:35 UTCدریافت: 2026/08/14 11:51 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/14 11:51 UTC
هات هانی چیکن🌶️🍗مرغ عسلی تندمرغ ۶۸۰ گرم فیله مرغ (از بال یا سینه مرغ نواری برشخورده هم میتونی استفاده کنی)🔸 مرینیت ۱.۲۵ پیمانه شیر ۱ ق.چ نمک ۱ ق.چ پاپریکا ۱ ق.چ پودر سیر نصف ق.چ پودر پیاز نصف ق.چ فلفل سیاه نصف ق.چ فلفل قرمز (اختیاری) مرینیت مرغهمه مواد رو با هم مخلوط کن و مرغ رو حداقل ۱ ساعت داخلش استراحت بده.🔸پوشش سوخاری ۲ پیمانه آرد همهکاره نصف پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق.چ پاپریکا ۱ ق.چ پودر سیر ۱ ق.چ پودر پیاز ۱ ق.چ نمک نصف ق.چ فلفل سیاه نصف ق.چ بکینگ پودر⭐ نکته تردیقبل از پوشش دادن مرغ، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از مرینیت رو داخل آرد بریز و با انگشت هم بزن تا تکههای ریز درست بشه؛ این تکهها باعث میشن پوشش مرغ خیلی تردتر بشه.🔸 سس هات هانی۳ ق.غ عسل ۴ ق.غ سس کچاپ تند۱.۵ ق.غ کره کمی آبلیمو تازهروی حرارت ملایم گرم کن تا سس صاف و براق بشه. سس رنچ سیر (اختیاری)🥄 نصف پیمانه مایونز ۲ ق.غ ماست یونانی پرچرب (یا خامه ترش) ۱ ق.چ سیر رندهشده نصف ق.چ شوید خشک ۱ ق.چ آبلیمونمک و فلفل به میزان لازمهمه مواد رو با هم مخلوط کن تا یکدست بشه و تا موقع سرو داخل یخچال نگه دار