قهوه فضاییسازمان فضایی روسیه (روسکاسموس) همراه با تیم کافهمانی برای کیهاننوردان، یک جلسه تست و مز…
انتشار: 2026/07/05 07:25 UTC
قهوه فضاییسازمان فضایی روسیه (روسکاسموس) همراه با تیم کافهمانی برای کیهاننوردان، یک جلسه تست و مزهکردن نوشیدنیهایی برگزار کردند که مخصوص شرایط مأموریتهای فضایی طراحی شدهاند.تمام نوشیدنیها به ایستگاه فضایی بینالمللی به صورت خشکشده ارسال میشوند، که باعث میشود طعم آنها ضعیفتر شود. به همین دلیل، تیم باریستاهای کافهمانی با همکاری روسکاسموس، ۸ نوع قهوهی اسپرسو/قهوهی سیاه را با روشهای بهینهسازیشده طراحی کردند تا طعم آنها حتی بعد از خشکسازی هم حفظ شود. در این فرآیند از دانههای مختلف کشورها، روشهای متفاوت فرآوری و درجات مختلف برشتهکاری استفاده شد.کیهاننوردان پس از تست هر نوشیدنی، نظر و پیشنهادهای خود را ارائه دادند و این بازخوردها برای طراحی منوی نوشیدنیهای مأموریتهای فضایی آینده استفاده خواهد شد.@nasa_farsii




