خبر خوب برای کبد قهوهخورهااگر از طرفداران پروپاقرص قهوه هستید، این برایتان میتواند خبر خوبی باشد…
انتشار: 2026/06/29 07:20 UTC
خبر خوب برای کبد قهوهخورهااگر از طرفداران پروپاقرص قهوه هستید، این برایتان میتواند خبر خوبی باشد که نوشیدن قهوه احتمال ابتلا به بیماری کبد را در شما بیشتر کاهش میدهد. در یک مطالعه، محققان دریافتند که خوردن ۲ فنجان قهوه در روز، احتمال ابتلا به سیروز کبدی را ۴۴ درصد و ۴ فنجان در روز، آن را ۶۵ درصد کاهش میدهد. طبق تحقیقات منتشر شده توسط British Liver Trust، نوشیدن مقادیر متوسط قهوه با کاهش خطر ابتلا به زخم کبد (فیبروز) و سیروز مرتبط بوده است. به نظر میرسد که قهوه میتواند به کند شدن پیشرفت آسیب کبدی در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب کمک کند.در نتیجه تحقیقات منتشر شده در «پاب مد» و مرکز ملی اطلاعات بیوتکنولوژی آمریکا، قهوه حاوی کافئین، اسید کوروژنیک و پلی فنولها و مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب ( که هر دوی آنها در ایجاد و توسعه بیماری کبد چرب موثر هستند) در کبد کمک میکنند.@News_Alborz




