#زرشک_پلو با مرغمواد لازم:۳ یا ۴تا رون یا سینه مرغ🍗نمک🧂 و یکمی زردچوبه 🟡روغن برا سرخ کردنش 🫗سُسش :۲…
انتشار: 2026/06/29 08:02 UTC
#زرشک_پلو با مرغمواد لازم:۳ یا ۴تا رون یا سینه مرغ🍗نمک🧂 و یکمی زردچوبه 🟡روغن برا سرخ کردنش 🫗سُسش :۲ تا پیاز متوسط 🧅۲ تا هویج 🥕۱ شاخه کرفس🌱۲ ، ۳ تا سیر 🧄۱/۴ یدونه فلفل دلمه رنگی🫑۲ قاشق پُر رب گوجه🥫آب یدونه لیمو ترش🍋۵ ، ۶ تا آلو🫐۵ تیکه لواشک زرشک ( اندازه یه کف دست ورق لواشک ) نمک🧂 و فلفل مشکی🌶۵ لیوان آب جوش 💧🔥۱ قاشق کره حیوونی 🧈نصف استکان زعفرون💛 زِرشک پلوش :برنج تر و تمیز🍙۲ پیمونه زرشک🍇 ۱ قاشق کره حیوونی یا روغن کرمونشاهی 🧈۳ قاشق زعفرون 💛۱ قاشق گلاب🌹نصف قاشق شکر🍚یکمی نمک🧂سیب زمینی سرخکرده و لیمو برا سروش 🤙🏻نُکات نه چندان مُهم :❌ هر طرف مرغ ۳ تا ۴ دقیقه سرخ بشه .❌ ابعاد سبزیجات سس مهم نیستن ولی خیلی ریز نباشن .❌ کره آخر توی سس اختیاریه .❌از فلفل دلمه سبز توش استفاده نکنید .❌ حتما لواشک و آلو رو توش بزنید .@aShpazbashe_96

