🔹 رجایینیا بر درجهبندی نانواییها و نظارت هوشمند بر زنجیره آرد و نان تأکید کردمعاون هماهنگی امور…
انتشار: 2026/08/19 15:13 UTCدریافت: 2026/08/19 23:20 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/19 23:20 UTC
🔹 رجایینیا بر درجهبندی نانواییها و نظارت هوشمند بر زنجیره آرد و نان تأکید کردمعاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی با تأکید بر ارتقای کیفیت نان، بر درجهبندی نانواییها، تقویت نظارت هوشمند بر زنجیره آرد و نان و پایش مستمر میزان مصرف آرد تأکید کرد.به گزارش روابط عمومی استانداری، هادی رجایینیا در پنجمین نشست ساماندهی آرد و نان استان با تأکید بر ضرورت ارتقای کیفیت نان، اظهار کرد: درجهبندی نانواییها میتواند نقش مؤثری در ارتقای کیفیت نان داشته باشد.وی افزود: درجهبندی نانواییها ضمن ایجاد رغبت و انگیزه بیشتر برای تولید نان باکیفیت و سالم، زمینه رقابت و بهبود عملکرد واحدهای نانوایی را فراهم خواهد کرد.معاون اقتصادی استاندار بر ضرورت نظارت دقیق و صحیح بر فرآیند تولید نان تأکید کرد و گفت: نظارتها باید بهگونهای باشد که ضمن صیانت از کیفیت نان، از ایجاد مشکلات و کمبود سهمیه برای واحدهای فعال و خدمات دهی به مردم جلوگیری شود.رجایینیا همچنین بر ساماندهی و ساختارسازی تشکل و فعالیت نانوایان تأکید کرد و ادامه داد: نظارت هوشمند بر نانواییها باید با جدیت دنبال شود و کارتهای کسبوکار و عملکرد واحدها نیز بهصورت مستمر مورد ارزیابی قرار گیرد.وی با اشاره به ضرورت مدیریت مصرف آرد، خاطرنشان کرد: مصرف آرد بیش از میزان استاندارد باید بهصورت دقیق بررسی و رصد شود تا ضمن جلوگیری از هدررفت منابع، توزیع آرد بر اساس نیاز واقعی انجام گیرد.معاون اقتصادی استاندار همچنین بررسی کیفیت آرد تولیدی کارخانههای آرد استان را از دیگر الزامات این حوزه دانست و بر ضرورت پایش مستمر کیفیت آرد تولیدی و تأثیر آن بر کیفیت نهایی نان تأکید کرد.در ادامه این نشست، گزارش آخرین وضعیت خرید تضمینی گندم، روند درجهبندی نانواییها و کارخانههای آرد و نحوه توزیع هوشمند آرد خانهپزی روستایی و عشایری از سوی ادارهکل غله و خدمات بازرگانی استان ارائه و بررسی شد.همچنین گزارشی از وضعیت حوزه آرد و نان، فرآیند تجهیز واحدهای نانوایی نوع ۶ به کارتخوان هوشمند مطرح و پیرامون آن بحث و تبادل نظر صورت گرفت.در پایان، بر تقویت نظارت هوشمند، ارتقای کیفیت آرد و نان، ساماندهی واحدهای نانوایی و استمرار پایش میزان مصرف آرد بهمنظور افزایش بهرهوری و تأمین پایدار نان مورد نیاز مردم تأکید شد.روابط عمومی، تشریفات و امور بینالملل استانداری خراسان شمالی📲 @SalaamOstan🖥️nkhorasan.ir


