🔷باورهایی درباره دارچین▫️دارچین بهتنهایی یک چربیسوز جادویی نیست، اما برخی مطالعات نشان دادهاند ک…
انتشار: 2026/08/22 09:58 UTCدریافت: 2026/08/23 15:31 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/23 15:31 UTC
🔷باورهایی درباره دارچین▫️دارچین بهتنهایی یک چربیسوز جادویی نیست، اما برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف آن ممکن است در کنار رژیم غذایی مناسب، به کاهش جزئی وزن و توده چربی کمک کند.▫️یک فراتحلیل از ۱۲ کارآزمایی با ۷۸۶ شرکتکننده نشان داد مصرف دارچین با کاهش متوسط حدود یک کیلوگرم وزن، ۰.۵ واحد BMI، ۲.۴ سانتیمتر دور کمر و حدود یک درصد توده چربی همراه بوده است. با این حال، پژوهشگران تأکید میکنند که شواهد برای اثبات قطعی اثر دارچین بر کاهش وزن هنوز کافی نیست.▫️بر اساس همین مطالعات، حدود ۲ گرم دارچین در روز، معادل تقریباً یک قاشق چایخوری، مقداری است که در برخی پژوهشها مورد استفاده قرار گرفته است. البته این مقدار را نباید بهعنوان دوز قطعی لاغری برای همه افراد در نظر گرفت.▫️برخلاف باور رایج، شواهدی وجود ندارد که نشان دهد خوردن دارچین ناشتا یا پیش از خواب باعث چربیسوزی بیشتری میشود. بنابراین میتوان آن را در طول روز و ترجیحاً همراه غذا مصرف کرد.▫️بهترین روش استفاده از دارچین، اضافه کردن آن به غذاهای سالم مانند جو دوسر، ماست یونانی، سیب، چای یا قهوه بدون شکر است. ترکیب دارچین و عسل نیز برخلاف ادعاهای فضای مجازی، نوشیدنی چربیسوز محسوب نمیشود؛ زیرا عسل همچنان حاوی قند و کالری است.▫️مصرف معمول دارچین در غذا عموماً بیخطر است، اما مصرف زیاد و طولانیمدت، بهویژه دارچین کاسیا که کومارین بیشتری دارد، میتواند برای کبد مشکلساز شود. افراد مبتلا به بیماریهای کبدی یا کسانی که دارو مصرف میکنند، بهتر است برای مصرف منظم مقادیر زیاد دارچین با پزشک یا داروساز مشورت کنند.salamatnews.com/news/400816/