🔸تولید روزانه ۱۲۰ تن شیرخام در باخرز با ۱۲ مرکز جمعآوری🔹شهرستان باخرز با تولید روزانه بیش از ۱۲۰ ت…
انتشار: 2026/07/18 17:29 UTC
🔸تولید روزانه ۱۲۰ تن شیرخام در باخرز با ۱۲ مرکز جمعآوری🔹شهرستان باخرز با تولید روزانه بیش از ۱۲۰ تن شیرخام و دارا بودن ۱۲ مرکز جمعآوری، از شهرستانهای پیشتاز استان خراسان رضوی در این حوزه محسوب میشود.🔹به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان باخرز، محمدرضا رضایی، فرماندار باخرز، به همراه مدیر جهاد کشاورزی و رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان، در محل ایستگاههای جمعآوری شیر حضور یافت و ضمن گفتوگو با دامداران، فرآیند خدماترسانی این مراکز را مورد بررسی و نظارت قرار داد.🔹در این بازدید، فرماندار شهرستان باخرز پای درد دل دامداران نشست و نامناسب بودن قیمت شیر و خوراک دام و مشکلات آب شرب برخی دامداریها از مسائلی بود که دامداران در این دیدار مطرح کردند.🔹در جریان این بازدیدها، مراحل تحویل، نگهداری و انتقال شیر خام، نحوه بررسی پارامترهای فیزیکی و شیمیایی شیر، نحوه کنترل فرآیندهای بهداشتی شیر، نحوه قیمتگذاری شیر تحویلی دامداران، نحوه CIP تجهیزات، وجود یا عدم وجود ژنراتورهای تأمین برق اضطراری، امکانات موجود برای صدور یا تمدید پروانههای قانونی و دیگر موارد مورد بازدید و ارزیابی قرار گرفت.🔹محمدرضا رضایی گفت: شهرستان باخرز با تولید روزانه بیش از ۱۲۰ تن شیرخام و دارا بودن ۱۲ مرکز جمعآوری شیر، جزو شهرستانهای پیشتاز استان محسوب میشود و با توجه به اینکه شیرخام در فصل گرما قابلیت فسادپذیری بیشتری دارد، رعایت شرایط بهداشتی در مراحل تولید، نگهداری و انتقال آن در مزرعه و مرکز جمعآوری شیر اهمیت ویژهای دارد.🔹وی بیان کرد: دامداران و تولیدکنندگان شیرخام زحمتکشترین اقشار جامعه هستند و اطلاع دامدار از قیمت شیر تحویلی بر اساس پارامترهای قیمتگذاری و بهصورت روزانه میتواند بخشی از چالشها را برطرف نماید./۲۶۱۳ر🇮🇷 ✊ @salambakharz
