خودت موچی درست کن😋مواد لازم :آرد برنج سه چهارم لیوان پودر ژله یک بسته ۳ قاشق غذا خوری کره یا روغن ط…

خودت موچی درست کن😋مواد لازم :آرد برنج سه چهارم  لیوان پودر ژله یک بسته ۳ قاشق غذا خوری کره یا روغن طرز تهیه :برای اینکه بوی خامی آرد برنج کاملاً گرفته بشه، اول آرد برنج رو ۲ تا ۳ دقیقه روی حرارت ملایم و بدون روغن تفت بدین، بعد مخلوط آب و پودر ژله رو بهش اضافه کنید.روی حرارت قرار می‌دیم و هم می‌زنیم تا مواد به غلظت برسن.کره رو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا وقتی که خمیر غلیظ‌تر شه.بعد  خمیر رو از روی حرارت برمی‌داریم و می‌زاریم از داغی دربیاد.( اگر عجله داشتید میتونید روی ظرف و با یه سلفون بکشید  و ۱۰ دقیقه داخل  یخچال بزارید اینکار چسبندگی خمیر و خیلی کم می‌کنه و کار باهاش و راحت تر می‌کنه )به اندازه یک توپ کوچک از خمیر برمی‌داریم و کف دست باز می‌کنیم.(به دلیل چسبندگی خمیر ، بهتره روی سطح رو یه مقدار از همون آرد برنج بپاشیم)و داخل خمیر، خامه یا بستنی  با هر میوه ای که دوست دارید  می‌زاریم و خمیر رو می‌بندیم@Tikkkk_Tok 🍧