🍕 راز سس کف پیتزای رستورانی؛ طعم خوب پیتزا همینجاست!اگه میخوای یه سس خوشعطر و خوشرنگ برای کف پی…
انتشار: 2026/08/16 06:25 UTCدریافت: 2026/08/17 01:44 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/17 01:44 UTC
🍕 راز سس کف پیتزای رستورانی؛ طعم خوب پیتزا همینجاست!اگه میخوای یه سس خوشعطر و خوشرنگ برای کف پیتزا داشته باشی، این دستور رو ذخیره کن 👇🔸 مواد لازم برای ۱ کیلو سس:🍅 گوجه: ۸۰۰ گرم🫑 فلفل دلمهای رنگی: ۱۰۰ گرم🧅 پیاز: ۱۰۰ گرم🧄 سیر: ۵۰ گرم🌿 کرفس: ۵۰ گرم🔥 مواد رو درشت خرد کنید، داخل سینی بریزید و با روغن زیتون مخلوط کنید و داخل فر قرار بدید تا مواد حسابی تنوری و نرم بشن.بعد از فر، مواد رو داخل میکسر بریزید و کاملاً بلِند کنید تا یه بافت یکدست و نرم به دست بیاد.ادویهها (بعد از تنوری و داخل میکسر):🧂 نمک: ۱۰ تا ۱۵ گرم🌶 فلفل سیاه: ۲ گرم🌿 اورگانو: ۲ گرم🌱 ریحان تازه: ۵ برگادویهها رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا سس کاملاً یکدست و خوشعطر بشه💃 @ZaneEmrooozi

