فرق عسل اصل با تقلبی (1404)اطلاعات بیشتر در لینک زیر:https://agahi90.ir/article-26739.aspxتصور کنید هر روز صبح، با اطمینان کامل، یک قاشق عسل داخل چای‌تان می‌ریزید. فکر می‌کنید دارید از خواص آنتی‌باکتریال، آنزیم‌های طبیعی و آنتی‌اکسیدان‌های ارزشمند بهره می‌برید. اما اگر آن شیشه زیبا روی میزتان، پر از شربت گلوکز، شکر مایع یا ساکارز باشد چه؟طبق گزارش سازمان بین‌المللی غذا و کشاورزی (FAO)، عسل یکی از سه محصول غذایی پرتقلبی دنیاست. در ایران، تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده که بخش قابل‌توجهی از عسل‌های موجود در بازار، با شکر مایع یا سایر قندها آمیخته شده‌اند.