کدو پولویکی از غذاهای اصیل ما مازندرانی ها کدو پلو با تخم مرغ نیمرو هست خصوصا در روز های گرم تابستان این غذا میتونه منوی ناهار خیلی از مازندرانی ها باشه 😋😍بیا تا بهت بگم چیجوری درستش کنی:مواد لازم:یک عدد کدو حلوایی متوسطبرنج پنج پیمانهتخم انار تازهتخم مرغ ۵عددطریقه درست کردن:ابتدا برنج را جوش آورده و بعد کدو هارو ریز کرده و به برنج اضافه میکنین میگذارین تا برنج شما بپزه و بعد تخم مرغ را با کره محلی نیمرو کرده و تخم انار تازه را به آن اضافه میکنین و نوش جان میکنین😋.نکته یک:بعضی ها کدو را در پیاز داغ تفت داده و به برنج اضافه میکنن شما هم میتونین این کارو انجام بدین و هیچ اتفاقی در طعم کدو پلو نمیوفته.نکنه دو :ما مواد لازم را برحسب نیاز خود نوشتیم شما هم بر حسب نیاز خودتون انجام بدین💚 @Amoleziba