#ژله_طالبی_به_سبک_آناسوزلری🔰🔰🔰برای درست کردن ژله بجای اینکه از یک لیوان آب جوش ، یک لیوان آب سرد استفاده کنین بهتره که از یک و نیم لیوان آب جوش استفاده کنین اینطوری ژله بهتری خواهید داشت هم زودتر میبنده هم شل نمیشه و برای اینکه ژله تون مات و مجلسی تر بشه میتونین از شیر استفاده کنین فقط🌟نکات مهم برای داشتن یک ژله مات و یکدست اینه که از شیر پر چرب (ترجیحا پاکتی) استفاده بشه و باید و باید ژله و شیر هر دو به دمای محیط رسیده و هم دما باشن اگر غیر از این باشه شیر باعث بریده بریده شدن ژله میشه . میزان استفاده از شیر هم معمولا نصف پیمانه هستش ولی به سلیقه ی خودتون هم بستگی داره که ژله کم رنگ یا پر رنگ داشته باشین.#ژله #دسر #خامه #ترافل #کرونا و #دسر_خانگی🆔 @Anasozlari