کاملا موافقم✌️✋ برای درست کردن یک میرزا قاسمیه خوش رنگ و خوشمزه :بادمجونهارو حتما کبابی کنید و پوستش رو‌کامل بکنید…پیاز رو سرخ کنید و سیر خورد شده اضافه کنید وقتی عطر سیر آزاد شد زردچوبه و نمک و گوجه ی رنده سده و‌یک قاشق رب بزنید وقتی آب گوجه کشیده شد و به روغن افتاد بادمجونای ساطوری شده رو اضافه کنید و یک عدد تخم مرغ داخلش بشکنید و خوب هم بزنید و موقع سرو برای زیبایی بیشتر یک عدد تخم مرغ نیمرو روی میرزا قاسمی بذاریدنوووش جااان😍 #میرزاقاسمی 🥦 آشپزے با عشق👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh