‍ #کوکی_مغزدانه آفتابگردان 🍪🍩تخمه‌ی آفتاب‌گردان سرشار از فسفر، منگنز، روی، پتاسیم، منیزیم و آهن اس

‍ #کوکی_مغزدانه آفتابگردان 🍪🍩تخمه‌ی آفتاب‌گردان سرشار از فسفر، منگنز، روی، پتاسیم، منیزیم و آهن است. کوکی مغزدانه آفتابگردان شیرینی خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. مواد لازم خمیر:آرد: 200 گرمکره (خرد شده): 150 گرمپودر شکر: 100 گرمتخم مرغ: یک عددنمک: به مقدار لازمبیکینگ پودر: یک قاشق چای خوریجوش شیرین: یک دوم قاشق چای خوریمغز دانه آفتابگردان: 2 قاشق سوپ خوریمغز کدوتنبل: 2 قاشق سوپ خوریدانه کنجد: یک قاشق سوپ خوری🍪🍪طرز تهیهآرد، پودر شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید. خمیر را ورز داده و در سلفون بپیچید و به مدت 40 دقیقه در یخچال قرار دهید. گلوله هایی به اندازه گردو از خمیر جدا کنید و آنها را با فاصله در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید. با فشار دادن ته لیوان روی آنها، کمی پهن شان کنید. مغز دانه آفتابگردان، مغز تخم کدو و دانه کنجد را روی آنها بپاشید و آنها را کمی در خمیر فشار دهید. کوکی ها را حدود 17 الی 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس سرو کنید.  🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜Toch here 👇😉❤️@ashpazbashigood