#_پاناکوتا_انبهموادلازم:پودر ژلاتین 1 ق غ آب 3 ق غشیر پرچرب دو و یک دوم پیمانهشکر یک چهارم پیمانهعصا

#_پاناکوتا_انبهموادلازم:پودر ژلاتین 1 ق غ آب 3 ق غشیر پرچرب دو و یک دوم پیمانهشکر یک چهارم پیمانهعصاره وانیل یک هشتم ق چانبه دو عدد تکه شده به قسمت های کوچک✍طرزتهیه:در کاسه کوچکی ژلاتین و آب را ریخته و کنار بگذارید. شیر و شکر را در قابلمه کوچکی روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر حل شود و حباب هایی دور ظرف ایجاد شود. از روی حرارت برداشته و وانیل را به آن اضافه کنید. ژلاتین را که در آب حل شده را نیز افزوده و مخلوط کنید در ظرف هایی که برای سرو آماده کرده اید ریخته و روی آن را با فویل پوشانده و در یخچال بگذارید تا ببندد. از یخچال خارج کرده و تکه های انبه را روی هر کدام ریخته ومجدد دریخچال گذاشته تا سرد شود پاناکوتای ما آماده است.______________🆔 @Ashpazbashim