کوکو لوبیا سفید مواد لازم:1 لیوان سرپر لوبیا سفید پخته شده 1 عدد پیاز متوسط3 حبه سیر 8_7 ساقه جعفرین

کوکو لوبیا سفید مواد لازم:1 لیوان سرپر لوبیا سفید پخته شده 1 عدد پیاز متوسط3 حبه سیر 8_7 ساقه جعفرینصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شدهنصف قاشق چای خوری فلفل سیاه1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری نمک 3 قاشق غذاخوری سرپر آرد روغن مایع (برای سرخ کردن)طرز تهیه:لوبیا پخته شده ، پیاز درشت خرد شده ، سیر و جعفری را داخل غذاساز بریزید و خرد کنید. سپس داخل ظرف گودی بریزید ادویه ها ، نمک و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. قاشق را در روغن مایع بزنید و یک قاشق از مواد بردارید و داخل روغن داغ بریزید و به صورت نازک شکل بدید و با شعله کم پشت و رو سرخ کنید. بعد از اینکه کوفته ها پخت روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن کوفته ها گرفته شود.@ashpazi2020