جوانه پلو اگرنفخ حبوبات اذیتتون میکنه روش جوانه حبوبات عالیهحتماًپسست قبل و بعد را ببینیدقانون عدس پلو باجوانه دو پیمانه برنج یک پیمانه عدس استاین روشو میتونید برای تمام حبوبات ها انجام دهیدمواد لازم👇برنج ۴ پیمانهعدس ۲ پیمانهپیاز یک عدد بزرگگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمخرما ۱۰ عددکشمش به میزان دلخواه🌺طرز تهیهعدس را شسته ۲۴ ساعت خیس کرده در طول این زمان چند بار آب را عوض کرده تا بو نگیرد،بعد در آبکش ریخته روش آب ریخته و دستمال نمدار گذاشته ،در طول روز سه بار اینکار را انجام می‌دهیم یعنی آب میریزیم روی عدس دستمال نمدار میگذاریم سه بار در روز تکرار میکنیمسه روز این کارو تکرار میکنیم تا عدس ها قشنگ جوانه بزننآب که جوش اومد برنج خیس کرده را در قابلمه ریخته چند قل که خورد جوانه را در قابلمه ریخته بعد از پنج دقیقه که قل خورد آبکش میکنیم در قابلمه ریخته آب و روغن اضافه کرده چند دقیقه آخر روی برنج خرما گذاشته بعد با کشمش و گوشت چرخ کرده نوش جان کنیدجوانه را میتونید به صورت خام و پخته نوش جان کنیدمیتونید با ماست و سالاد و ساندویچ و پلو و آش و سوپ نوش جان کنید جوانه را نباید از حبوبات جدا کنید