#تاکو_کیکاول یه کیک شیفون یا اسفنجی شکلاتی ۱ تخم مرغی تو قالب ۱۰ سانت بپزید . مثل وقتی که میخواین خا

#تاکو_کیکاول یه کیک شیفون یا اسفنجی شکلاتی ۱ تخم مرغی تو قالب ۱۰ سانت بپزید . مثل وقتی که میخواین خامه کشی کنید ، ۸_۷ ساعت بزارید تو یخچال تا بتونید راحت برشش بزنید و باهاش کار کنید . چند تکه کاغذ روغنی رو به شکل دایره با قطر قطر ۱۰ سانت برش بزنید و کنار بزارید . کیک رو به قطر یک سانت لایه لایه کنید . ۶ یا ۷ لایه میشه .۲۰۰ گرم شکلات رو آب کنید . یک قاشق پر شکلات روی یک کاغذ روغنی بریزید و به تمام سطحش بمالید .‌ حالا با دقت یک لایه کیک روش بزارید و با شیر یا شیر کاکائو یا سیروپ مرطوبش کنید . از زیر کاغذ روغنی بگیرید و کیکو بلند کنید و به شکل تاکو تاش کنید . اونو بین دوتا لیوان یا هر وسیله مناسبی بزارید تا به همون شکل شکلات سرد شه و تاکو شکل خودشو حفظ کنه . وقتی همه تاکوها رو درست کردید ، ۳۰۰ گرم خامه قنادی رو فرم بدید . ۱ قاشق غ پودر نسکافه گلد رو با نوک قاشق آب حل کنید و نصف قاشق غ پودر کاکائو ( برای رنگ بیشتر) داخلش بریزید . کمی بزنید و تمام .یه لایه خامه رو با قیف و ماسوره داخل تاکو ها بزنید ، روش تکه های موز و گردو بزارید و روی اونها رو با خامه تزئین کنید . روی خامه هم میتونید با قیف شکلات ذوب شده یا گاناش یا کارامل و ... بریزید و با ترافل یا چیپس شکلاتی زیباترش کنید .این کیک بخاطر ترکیب شکلات و خامه واااقعا خوشمزه است .