#همبرگر_خونگیگوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم (ترجیحاً کمی چرب، حدود ۱۵–۲۰٪)پیاز: ۳عدد کوچکنمک: ۱ قاشق چای‌خور

#همبرگر_خونگیگوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم (ترجیحاً کمی چرب، حدود ۱۵–۲۰٪)پیاز: ۳عدد کوچکنمک: ۱ قاشق چای‌خوریفلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوریپودر سیر. نصف قاشق چای‌خوری، اختیاریپاپریکا: نصف قاشق چای‌خوری، اختیاریپنیر چدار. بمیزان لازم نان باگت. بمیزان لازم گوجه فرنگی. ۳ عددپیاز رو بشکل هلالی خرد میکنیم داخل مقداری روغن سرخ میگنیم تا برشته و طلایی بشن توی ماهیتابه دیگه گوشت چرخکرده را بهمراه کنی روغن و‌نمک تفت داده تا سرخ بشن در اخر تمامی ادویه هارو اضافه میکتیم و تفت داده از رو حرارت برمیداریم نان باگت را از وسط نصف کرده ابتدا ب مقدار ریاد پیاز سرخ شده از روش چرخکرده بعد پنیر چدار قرار داده بعد قسمت دیگه نان باگت روش قرار داده داخل ماهیتابه کمی روغن ریخته گوجه فرنگیهارو رنده ریز میکنیم و داخل ماهیتابه ریخته روی حرارت. نمک فلفل هم اضافه میکنیم میزاریم تا اب گوجه ها کشیده بشه بعد. نان باکتهارو داخل ماهیتابه قرار داده هر دو طرفشو اغشته سس کرده و تا زمانی ک پنیر چدار اب باشه داخل ماهیتابه پشت رو میکتیم بعد سرو کرده @Ashpazi_r_sh_sh