#مربا_بهمواد اولیه :گلاب نصف لیوانهل 5عددآبلیمو 4قاشق غذاخوریشکر 1کیلوبه یک کیلو#بیا_تو_چیزای_جدید_ی

#مربا_بهمواد اولیه :گلاب نصف لیوانهل 5عددآبلیمو 4قاشق غذاخوریشکر 1کیلوبه یک کیلو#بیا_تو_چیزای_جدید_یاد_بگیر☺️🍝 @ashpazikadbanohaa🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺طرز تهیه :ابتدا بـــــِه را شسته و پوست بگیرید و دانه و مواد وسط آن را خارج کرده،به صورت نگینی خرد کنید. درون ظرف مناسب حدود 6ونیم لیوان آب بریزید و اجازه دهید به مرحله جوشیدن برسد.سپس بـــــِه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید کمی نرم شوند اما لِه نشوند. پس از اینکه به ها کمی نرم شدند شکر و هل شسته شده را اضافه کنید و 4تا 5دقیقه اجازه دهید مربا بجوشد تا رنگ آن قرمز شود. سپس آبلیمو و گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید 5 دقیقه دیگر مربا بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. نکات:1)حتما قبل از استفاده از گلاب آن را تست کنید تا تلخ نباشد. 2)برای خوشرنگ شدن رنگ مربا در زمان پخت حرارت باید ملایم باشد و درب قابلمه نیز بسته باشد ، در اینصورت مربای خوشرنگ و قرمزی خواهید داشت. 3)میتوانید مقداری زعفران آب کرده هم به مربا اضافه کنید تا خوش عطر و خوشرنگ تر شود. نو ش جان#بیا_تو_چیزای_جدید_یاد_بگیر☺️🍝 @ashpazikadbanohaa