🍵سوپ فوریمواد لازم:◽️جو دوسرِ پرکِ فوری……………حدود ۱/۵پیمانه◽️قارچ ورقه‌شده……. حدود ۱پیمانه◽️ذرت شیری

🍵سوپ فوریمواد لازم:◽️جو دوسرِ پرکِ فوری……………حدود ۱/۵پیمانه◽️قارچ ورقه‌شده……. حدود ۱پیمانه◽️ذرت شیرین…….حدود نصف پیمانه◽️پودر پیاز◽️جعفری خشک◽️گشنیز خشک◽️تره خشک◽️پودر تخم گشنیز◽️فلفل سفید/سیاه و نمک◽️لیمو‌ترش تازههمهٔ مواد را به همراه میزان کافی آب، در قابلمه‌ای نچسب ریخته و هم بزنید و بگذارید روی شعله تا جوش بیاید، سپس شعله را کم کرده و اجازه دهید تا با شعلهٔ کم کاملا جا بیفتد. در نهایت به همراه لیمو‌ترش تازه سرو کنید.🌱 از هم زدن سوپ در حین پخت خودداری کنید، چرا که باعث ته گرفتن آن می‌شود.👩‍🍳 دستور از زهرا شاهسوند#وگان #پخته #سوپ_فوری@AshpaziVegan