مواد لازم:نخود فرنگی ۱ لیوانسیب زمینی ۳ عدد متوسطهویج ۴ عدد متوسطتخم مرغ ۵ عددپیازچهشوید تازهخیار شو

مواد لازم:نخود فرنگی ۱ لیوانسیب زمینی ۳ عدد متوسطهویج ۴ عدد متوسطتخم مرغ ۵ عددپیازچهشوید تازهخیار شور ۵ عدد متوسطسس مایونز ۳ قاشق غذاخوریطرز تهيه:ابتدا سیب زمینی٬ هویج و تخم مرغ ها رو میپزیم. دقت داشته باشین که هر کدوم از این ها باید جدا گانه پخته بشن. معمولا من سیب زمینی ها رو پوست میکنم و بدون پوست با مقداری نمک میپزم که طعم بهتری میگیره.سیب زمینی هارو خرد كنيدهمه مواد رو خرد میکنیم. بهتره که اندازه ها یکی باشه تا ظاهر بهتری داشته باشه. سیب زمینی و هویج پخته شده… تخم مرغ٬ خیار شور٬ کالباس رو نگینی خرد کنید و پیازچه رو حلقه حلقه کنید و شوید رو هم ساتوری کنید.هویج ها رو بپزید و خرد کنیدتخم مرغ ها رو خرد كنيدخیار شور ها رو خرد کنیدکالباس هارو خرد كنيدپیازچه و شوید رو هم خرد کنیدهمه مواد رو با هم مخلوط کنید. مقدار خیلی کمی آب ماست به مایونزتون اضافه کنید تا کمی رقیق بشه و نمک و فلفل بزنید. بعد هم همه مواد رو با سس مخلوط کنید و برای یکی دو ساعت در یخچال بذارید و بعد نوش جان کنید.