🎯 غذاهایی که دور میریزیم چه فاجعه‌هایی به بار می‌آورد؟📌 هرچقدر هم حواستان را جمع کنید، باز هم اتفا

🎯 غذاهایی که دور میریزیم چه فاجعه‌هایی به بار می‌آورد؟📌 هرچقدر هم حواستان را جمع کنید، باز هم اتفاق می‌افتد: نان خشک می‌شود، میوه‌های توی یخچال کپک می‌زنند، غذایی که از ناهار یا شام باقی مانده، بلااستفاده می‌شود یا تاریخ انقضای شیر و ماست می‌گذرد. یک تحقیق می‌گوید هر خانواده در جهان، در طول سال، به‌طور متوسط ۷۴ کیلوگرم غذا دور می‌ریزد. اما این هنوز اول ماجراست. سطح اتلاف مواد غذایی در زنجیرۀ تأمین و توزیع خیلی بیشتر است و این معضل تقریباً در همۀ جوامع امروزی وجود دارد. چرا جوامع جدید، برخلاف جوامع سنتی، نتوانسته‌اند اتلاف مواد غذایی را کنترل کنند؟📌 برگرفته از مطلب «غذاهایی که دور می‌ریزیم، چه فاجعه‌هایی به بار می‌آورد؟» که در وب‌سایت ترجمان منتشر شده است.🎬 تدوینگر: علی حاجی سالم🎤 گوینده: رضا مداح© کاری از ترجمان علوم انسانی📍لید را ببینید، دنبال کنید و به دوستانتان معرفی کنید.🔗 مشاهده در آپارات:https://B2n.ir/hz8131 ✅ @azadihagheman