کوکوی لوبیا سبز درست میکنی رنگش تیره میشه ؟؟؟حالا بیا با این دستوری که من میگم درست کن خوشمزه‌ترین و خوشرنگترین کوکو رو میده بهت 🥰مواد لازم :یک کیلو لوبیا سبز ریز خرد شدهدو عدد سیب زمینی بزرگ نگینی خرد شدهدو عدد هویج متوسط نگینی خرد شدهگوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ( اندازه گوشت اختیاریه )دو عدد پیازسیر سه حبهتخم مرغ ۵ عددزعفران به میزان لازمیک قاشق آردیک قاشق ماست شیرینزرشک ، خلال بادام ، خلال پسته به میزان لازمادویه‌ها ( نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، دارچین ، پودر گل محمدی ، پودر زنجبیل ،پولبیبر)❌❌یک قاشق آرد و ماست شیرین که در دستور داریم باعث میشه کوکو موقع پخت رنگش تیره نشه و بافت خیلی خوبی داشته باشهاز تخم مرغی که در دستور داریم یدونه زرده رو نگه میداریم برا رومال کوکوزرده رو با زعفران دمکرده غلیظ مخلوط میکنیم❌بعد اینکه سیب زمینی و هویج رو سرخ کردیم میریزیم روی دستمال تمیز آشپزخونه تا روغن اضافیش بره به اینشکل کوکوی زیاد چربی نداریم#آشپزی @babymenu